Жир у крові! Ну і світи їжі - кулінарні рецепти кухонні поради дієта здорове харчування гурмана
Збалансоване харчування та здоровий спосіб життя можуть позитивно вплинути на показники крові. Однак мова не йде про те, щоб повністю уникати холестерину у своєму раціоні. Холестерин здебільшого виробляється самим організмом і виконує багато важливих завдань. Важливіше замінити нездорові тваринні жири рослинними, оскільки тваринні жири містять багато так званих насичених жирних кислот, які підвищують рівень ліпідів у крові. З іншого боку, ненасичені жирні кислоти з продуктів рослинного походження сприяють їх зменшенню. Але вам не потрібно відразу ставати вегетаріанцем. Досить, якщо ви виберете нежирні варіанти продуктів тваринного походження. Будьте трохи щедрішими на рослинні олії, горіхи та насіння.
Їжа з високим вмістом клітковини також здатна знижувати рівень холестерину в крові. Тому їжте щонайменше три порції овочів і дві порції фруктів на день. Одна порція відповідає купці великих фруктів і овочів, таких як яблука або кольрабі, і двом жменям дрібних фруктів, таких як малина або салат. Що стосується зернових продуктів, то слід віддавати перевагу справжнім цільнозерновим продуктам. Якщо ви їх не терпите або вам не подобаються, чому б не спробувати продукти, виготовлені з дрібно перемелених цільних зерен. Зазвичай вони легші і майже не відрізняються за смаком від виробів з білого борошна.
Продовжувати рухатися
Збалансоване харчування є важливою зброєю в боротьбі із надмірно високим рівнем ліпідів у крові, але, на жаль, одного цього недостатньо. Також важливі регулярні фізичні вправи. Бо той, хто йде по життю, активно почувається в формі і живе здоровіше. Займіться спортом на витривалість принаймні три рази на тиждень, і показники крові будуть вам вдячні. Будь то біг підтюпцем, їзда на велосипеді, ходьба або плавання - регулярні фізичні вправи знижують рівень ЛПНЩ і підвищують рівень холестерину ЛПВЩ. Приємний побічний ефект - ті, хто фізично активний, легше худнуть, що також приносить користь холестерину в крові. Крім того, фізично активній людині також потрібно багато енергії.