Жити життєво з аюрведичним харчуванням; Потік аю
В Аюрведе про продукти харчування судять менше за вмістом жиру, білків, вуглеводів, вітамінів та мінералів, але за вмістом Гунас (Якість їжі), Раси (Вплив смаків), Віряс (Динаміка їжі) та їх вплив на доші (конституційні типи) та датус (тканина).
Харчування організму здоровою їжею є важливим фактором збереження здоров’я та усунення або полегшення захворювання. Оскільки багато захворювань спричинені та сприяють неправильній дієті, вивчення харчових звичок допомагає лікарю або терапевту зрозуміти патогенез патологічного стану та призначити правильну терапію.
Фізичні та психічні прояви після здорової їжі повинні бути:
Відсутність кишкових шумів, проблеми з травленням, неприємний запах з рота та язика