Життя за часів коронавірів - епізод 2, не витрачайте гроші даремно
Життя за часів коронавірусу - епізод 2: не витрачайте гроші! Споживати відповідально!
Сьогодні я ходив по магазинах. На розі вулиці, в супермаркеті, під час коронавірусу. Ми наближались до обмеження поставки на цей тиждень. А вчора я взяв із сусіднього продуктового магазину лише часник і салат, сподіваюся, задоволення дам, які там сидять. На щастя, людей було небагато, бо був полудень. Це було більш барвисто, тому що тут також знаходиться центр emag. Їх виготовляли на полиці. Ті, хто в нижчій ціновій категорії, відсутні, це правильно. Я без проблем знайшов індичку, яловичину та рибу. Я розмовляв із персоналом, помітно втомлений. Я був радий бачити їх на роботі, хоча знаю, що їм нелегко.
Також сьогодні мене запросили на 2 шоу, щоб поговорити про те, як запастися в цей період і що їсти. Ми вже надіслали повідомлення, що добре робити це як завжди, помірковано та по сезону. Я сподіваюся також транслювати це і в прямому ефірі.
На жаль, образи, які передали мені на місці з покупок, не є ні ощадливими, ні відповідають жодним харчовим принципам. Я бачив багато марнотратства та витрачених грошей, багато грошей на багато їжі, яка, швидше за все, опиниться у смітті.
Те, що я купив сьогодні
Те, що я зазвичай купую. Ми не збираємося змінювати свої харчові звички. На даний момент у нас немає причин для паніки. Більше того, тут ми постимо.
Те, що я зазвичай купую взимку, коли погода нестабільна. Так, зараз весна, переважний сніг навряд чи з’явиться, але погода нестабільна. 3 роки тому мені було важко, коли сніг тримав місто заблокованим на 3-4 тижні. Я був наодинці з дитиною та маленькою дитиною, щастило батькам та сусідам, які прийшли мені на допомогу ліками та їжею, коли мені це було потрібно. Тому з тих пір жодної зими я не залишаюся з порожніми шафами та холодильниками. Не з паніки, а як запобіжний захід.
Для деяких продуктів я додав + 1 (нут, сочевиця, гречка, лобода) - виправлено через вищезазначене. Хоча, слова чоловіка: "нічого страшного, крихітка, ніхто не воює на лободі, ми завжди знайдемо".
Ми поповнили запас засобів для чищення поверхонь, ванної та кухні.
Я взяв кілька пакетів індички та яловичини для заморозки. На жаль, мене не задовольнила пропозиція заморожених овочів та фруктів, я, мабуть, повернусь до неї найближчими днями.
Ми поповнили запас рисового хліба та сухарів, які ми зараз їмо.
Ми їли більше кукурудзи, але це тому, що так само, як ми їмо салат з чим завгодно, полента - це новий хліб для нас. Чого ти хочеш, кожен зі своїм вразливим каблуком. 🙂
Це все, нічого іншого, інакше. Є запаси на 2 тижні, якщо врахувати доповнення з дому. Я все ще маю щось у коморі від моєї хрещеної матері, домогосподарки і набагато більш запланованого, ніж я.
У мене є фрукти з Войнєшті
На вихідних ми поїхали до Войнєшті і купили яблука по 2 і 3 леї за кг, а також груші. У нас є навіть зараз, ви розумієте, скільки ми грабували перед садом безпосередньо.
Не забудьте весну з апрозара
Настав час зелені, від салатів, до зеленої цибулі, до часнику, кропиви, лейру та всього цього запашного божевілля. Я знаю, що добре залишатися вдома і уникати натовпу, але є мікрорайони, де ми зустрічаємось лише з сусідами. Не уникайте їх.
Залиште ящик для води несучим
Можливо, пора взяти вугільні фільтри та різні чашки, що фільтрують воду, тому уникайте жахливої пластмаси, яка збирається щодня.
Забудьте про надлишок цукру
Я не знаю, який план для тих, хто забрав увесь цукор із супермаркету, я можу лише уявити, що саме вони регулярно вживають велику кількість цукру. В іншому випадку не забувайте, що надлишок цукру має запальний потенціал і що в цей період добре бути в порядку зі здоров’ям. Є й інші варіанти, за допомогою яких ми можемо запропонувати десерт - від спецій кориці та ванілі або порошку ріжкового дерева до 1 столової ложки натурального меду або кількох кубиків темного шоколаду з 80% какао.
Алкоголь - це не гарна ідея
У надлишку алкоголь викликає ще більше занепокоєння після того, як його ефект проходить. Більше того, він зневоднює і накопичує калорії, а отже і жир. Ви не хочете виходити з епохи коронавірусу і набирати зайві кілограми та впадати у депресію.
Принципи, що ми поєднуємо
Я не розумію мети цієї ідеї, але відповідаю на неї заради вправи. Це не Великдень, не Різдво, у нас немає великих причин веселитися та вечірити, тож будьте прості. Це для того, щоб ви не прокинулися з проблемами травлення і не потрапили до лікарні. Ви не хочете їхати до лікарні в ці дні, і вам не потрібно залишати місця для людей, які справді потребують цього.
Як правило, харчуйтеся економно і без зайвих комбінацій. Основним джерелом енергії організму є вуглеводи. Але оскільки ви більше не тренуєтесь, ви не можете дозволити собі 55% вуглеводів. Тож, можливо, на 40-45% ми зупиняємось. Як я вже сказав, якщо ми не рухаємося, все йде на жирові відкладення.
Більше того, не забувайте про складні вуглеводи, які дають нам енергію і допомагають перетравлювати.
Овочі та фрукти повинні бути основою в нашому меню, тим більше, що сезон нам це дозволяє. Пам’ятаєте виклик у Wellness Mama Challenge - пів тарілки бути зеленим під час кожного прийому їжі? Спробуйте, не пошкодуєте.
Білки - 25-35%, якісні, як рослинні, так і тваринні. Не їжте м’ясо під час кожного прийому їжі, доповнюйте іншими джерелами рослинного білка: нутом, сочевицею, соєю.
Жири повинні складати близько 25% калорій, корисні жири, овочі (сирі насіння, горіхи, олія, авокадо) та тварини (жирна риба).
Для енергії та сильної імунної системи переважати повинна не кількість, а якість їжі.
Щоб їжі було достатньо і для оптимізації бюджету, спробуйте приготувати булочки, хліб, млинці, пудинги, виготовлені з цільнозернового або житнього борошна, які можна подавати і як десерт, і як сніданок, або як основну страву, якщо додати свіжі салати.
Уникайте надмірного споживання!
Їжте рясно, це не допоможе нам бути здоровішими, навпаки! Пам'ятайте, що ми переживаємо пори року, організму потрібно очиститися від зими і перейти на більш легкі меню, щоб відновити та поповнити енергетичний бак.
На закінчення - не витрачайте гроші даремно! І думайте про інших!
Я боюся, що найближчими днями багато їжі опиниться в кошику, у багатьох будинках. Або це саме те, чого ми повинні намагатися не робити зараз: марнотратство грошей та їжі. В принципі, але й тому, що нинішній час не сприяє марнотратству.
Більше того, коли у вас закінчується запас - від їжі до ліків - подумайте, що людина поруч з вами не знайде цього продукту. Ми живемо у спільноті, нам справді слід піклуватися! Привіт, це можна почути ззаду, поки ті, хто купив весь лимон ! На щастя, у мене вдома є обліпиха, я не так засмучений.
І не забувайте: споживайте відповідально! Тим більше, що ви не надто рухаєтесь!
Список продуктів, які ви завжди повинні мати у своїй коморі
Це список, складений раніше, але для тих, хто любить такі матеріали, я залишаю його тут.
Надійні джерела, на які слід стежити в епоху коронавірусу
міжнародний:
Життя за часів коронавірусу - епізод 1
Давайте почуємо один одного і добре побачимось! Багато нового здоров’я! І, не забувайте, кому сьогодні дозволено працювати вдома! Важливо, щоб ми не заохочували поширення вірусу!