Жувальна гумка для контролю над голодом

До вашої жувальної гумки! Здається, жування зменшує почуття голоду і, отже, споживання їжі. Принаймні так підказує дослідження, представлене 19 квітня в Новому Орлеані на симпозіумі з експериментальної біології.

жувальна

Дослідження було проведено на 115 людях, яких дослідники попросили повторити невеликий експеримент. У перший день учасники мали жувати жуйку протягом 15 хвилин щогодини між обідом та післяобіднім чаєм. З іншого боку, споживання жувальної гумки не дозволялося на наступний день.

Потім результати порівняли: з жувальною гумкою як травною речовиною добровольці споживають в середньому на 40 калорій менше.

Як пояснити цей результат? Здається, що жування створює відчуття ситості, що дозволяє краще контролювати споживання їжі.

За словами Паули Дж. Гейзельман, директора Пеннінгтонського центру біомедичних досліджень, “Навіть найменші зміни можуть мати довгостроковий вплив. І це дослідження показує, що жувальна гумка - це простий і практичний інструмент для контролю обсягу закусок ».

Зверніть увагу, що це дослідження було замовлене Науковим інститутом Wrigley, Wrigley був гігантом у галузі жувальної гумки.

Щоб дізнатись більше про переваги жування: Режим жування доктора Арно Кокаула.

Експериментальна біологія (EB), 18 - 22 квітня 2009 р., Новий Орлеан, штат Луїзіана.