Зима наближається
Ні, я не хочу говорити ні про рахунок за газ, ні про зимові шини. Навіть не про правильний одяг, хоча я хотів би сказати тут кілька слів. І я справді буду. Коли я вирішив стати веганом, я зрозумів, що простої зміни дієти недостатньо, якщо я дійсно хочу жити згідно принципів веганського способу життя. Я маю на увазі, ну, я не їжу стейк, але я ношу взуття зі шкіри тварин. Або я ношу светри з ангори, нитки прядуть із хутра, розірваного в немислимих муках про зайчиків. Я знаю, що в Інтернеті вистачає фільмів на цю тему, хто хоче дізнатися, може це зробити. Тож я змінився і досі тут. І оскільки настає зима, я зрозумів, що технології проникли в сучасний одяг і що ви можете протистояти найлютішим холодам і без хутра, шкіри, вовни. Ви навіть справляєтеся набагато краще, сучасний одяг дуже легкий і зручний. І дуже гарненьке. А знайдені вони, слава Богу, і в Румунії.
Але повернемося до їжі. Основою вегетаріанської дієти є, очевидно, рослинний світ. Що не зовсім активно в холодну пору року. Гаразд, горіхи, насіння, бобові та зернові є в наявності. Але що ми робимо з овочами та фруктами?! Питання видається прямо недоречним, якщо ми подивимося на спеціальні сектори в супермаркетах. Тут повно цілого року всяких чудес. Але ці дива трохи несмачні і, здається, зроблені з воску. Вони занадто досконалі, вони приходять здалеку, а деякі також дуже дорогі. Не кажучи вже про те, що ми хочемо слідувати порадам їсти продукти в сезон. Добре, хоча ця порада дуже цінна, ми не можемо зимувати без овочів та фруктів.
Що робити ?! Перш за все, я думаю, що багато роботи вже виконано кожним із нас, бо я можу засунути руку у вогонь, що ви добре напхали морозильну камеру і лише хорошими фруктами для смузі та лише хорошими овочами. готувати вибрані страви. Я зробив одне, і досі роблю: на останні сто метрів кладу запечений перець, який є винятковим джерелом вітаміну С та антиоксидантів. Це багато роботи, я знаю, вони вибагливі, але взимку їм буде добре.
Отже: я наповнив комору та морозильну камеру… чи є ще що робити ?! Звичайно, ви робите! Для тих, хто не встиг підготуватися, будьте спокійні! У магазинах також будуть заморожені продукти та банки для маринованих огірків! А коли справа стосується свіжих фруктів та овочів, одна порада: хоча вас можуть особливо спокусити екзотичні, спробуйте обмежитися виробленими поблизу, в Європі, особливо в Співтоваристві! І не потрапляйте в пастку ... банани не виробляються в Нідерландах (їх імпортує лише країна)! Чому я даю вам цю пораду?! Тим більше, що європейські закони дуже суворі щодо використання пестицидів. Тож ми спокійні, коли продукт надходить з Європи, навіть якщо смак взимку не зовсім чудовий. Ось і все ... наступного разу!