Зимова дієта 55% вуглеводів, 30% жирів і 15% білків

Для боротьби з втомою, стресом і низькими температурами людському організму потрібна дієта, придатна для низьких температур, стверджують дієтологи, за словами Гандула.

вуглеводів

Зимова дієта: 55% вуглеводів, 30% жирів та 15% білків (Зображення: Lucian Alecu/Mediafax Photo)

Дієтологи стверджують, що в холодну пору року життєві функції та обмін речовин сповільнюються. Крім того, біологічні рідини в організмі більше застоюються, а нирки та жовч є ​​найбільш ураженими органами в цей час року. "Коли температура падає, організм має тенденцію накопичувати енергію, саме тому ми ризикуємо набрати кілька зайвих кілограмів", - говорить проф. Д-р Георге Менчінікопскі, директор Інституту харчових досліджень.

Більше того, експерти зазначають, що взимку втома і стрес накладають на нас відбиток, що робить дієту придатною для низьких температур. "Дієта, яка підходить для цієї пори року, повинна включати 55 відсотків вуглеводів, 15 відсотків білка і 30 відсотків жиру", - говорить д-р Сербан Даміан, спортивний дієтолог.