Zingiber officinalis
Корінь імбиру з'явився як лікарська рослина в ранніх санскритських письмах, давньокитайських текстах, а також у давньогрецькій, римській та арабській медичній літературі.
Ботаніка/назва рослини/явище
Імбир, також відомий як gber, imber, барвінок, корінь імбиру, (в медицині та фармації діюча речовина називається Rhizoma zingiberis) - сімейство імбирних (Zingiberaceae) і належить до сімейства однодольних (Liliopsida).
Імбир процвітає в тропіках і субтропіках. Походить з Південної Азії. Сьогодні зростаючі райони знаходяться в Африці (Нігерія), Індонезії, Індії, Австралії, Південному Китаї, Японії та на Гаваях. Імбир росте як багаторічник і має вузькі ланцетні листя довжиною до 1 м з жовто-червоними квітками і фіолетовою губою. Основний пагін імбиру складається з кореневища, що росте горизонтально в землі.
Назва Zingiber походить від санскриту "sringavera" = за формою нагадує ріг та арабської назви "zinschabil" = корінь. Німецька назва імбир розвинулася від zingiber через давньоверхньонімецький "gigiber" та середньоверхньонімецьку "Engeber, Ingwer, Inber".
Імбир відомий в Європі з часів, коли його сюди привезли давні арабські торговці.
інгредієнти
Основними компонентами імбиру є ефірна олія, смоляні кислоти та нейтральна смола, а також гінгерол, їдка ароматична речовина.
Додаток/історія додатків
Корінь імбиру з’явився як лікарська рослина в ранніх санскритських письмах, давньокитайських текстах, а також у давньогрецькій, римській та арабській медичній літературі. Китайський імператор і вчений Шеннонг, який жив 5000 років тому і нібито випробував на собі численні рослини на їх лікувальну ефективність, вважав, що імбир приймав як ліки.
Також китайці виявили його дію як афродизіаку для підвищення потенції. Конфуцій також згадує про рослину у своїх працях у 5 столітті до н. У середні віки Хільдегард фон Бінген описала імбир у своїй книзі з трав. Він також підтримує захист клітин і має травні властивості: Корінь імбиру збільшує приплив слини та стимулює діяльність кишечника. Спеція також є прекрасним засобом для стимулювання апетиту. Імбир стимулює обмін речовин, так що його також можна використовувати як засіб для схуднення.
Він також використовується в
- Метеоризм
- Здуття живота
- діарея
- Розлад шлунку
- Дизентерія (дизентерія, діарейні захворювання)
- знеболююче
- гіпотензивний
- заспокійливий
- розрідження крові
- зниження температури
- відхаркувальний засіб
- спазмолітичний
Рекомендується приймати імбирні добавки для запобігання нудоти та блювоти через хворобу руху. З іншого боку, імбир не рекомендується застосовувати, якщо у вас є вагітність. Крім того, імбир, як кажуть, допомагає при запальних захворюваннях суглобів та застуді. Кореневище імбиру містить в’язкий бальзам (олеорезин), який складається з ефірних масел і гарячої речовини, гінгеролів і шоаголів. Кажуть, що препарати, виготовлені з підщепи імбиру, мають протиблювотний (проти блювоти), протизапальний та стимулюючий вплив на шлунковий сік, слину та жовч, а також на функцію кишечника, тому традиційно призначаються в азіатській альтернативній медицині, зокрема, для лікування ревматизму, болю в м’язах або застуди.
Оскільки імбир використовується як лікувальний засіб і спеція протягом тисячоліть, небажаних наслідків навряд чи можна очікувати.
Наукові знання
За даними Lien та співавт. (2003) протиблювотний ефект заснований на безпосередньому впливі імбиру на шлунково-кишковий тракт. Антагонізм рецепторів серотоніну 3 типу, таких як Abdel-Aziz et al. (2006) опишіть.
Мета-аналіз показав помірний вплив імбиру на частоту післяопераційного блювоти порівняно з лікуванням плацебо (RR: 0,69 (95% довірчий інтервал: 0,54-0,89). (Chaiyakunapruk et al. (2006)).
Навіть якщо багато моряків клянуться впливом імбиру на морську хворобу, поки що мало доказів ефективності імбиру в лікуванні морської хвороби.
У невеликому подвійному сліпому дослідженні, проведеному на 80 датських мічманах у відкритому морі, однак імбир значно зменшив частоту блювоти порівняно з плацебо. (Grontved та ін. (1988)).