Зміна часу їжі може допомогти схуднути

Згідно з американським науковим дослідженням, зміна часу прийому їжі, приймаючи останній щоденний прийом їжі раніше, допомогло б схуднути, зокрема, регулюючи апетит.

Якщо хочете втрачати вагу, одним із способів зробити це було б скинути час їжі відповідно до вашого біологічного годинника, шляхом просування часу останнього прийому їжі. У будь-якому випадку, це те, що випливає з наукового дослідження, проведеного дослідниками з Університету Алабами.

“Ми виявили, що їсти між 8 ранку та 14 вечора., потім дотримуйтесь щоденного посту 18:00 підтримували рівень апетиту постійнішим протягом дня, а не їли між 8:00 та 20:00, як це робить середній американець ", - сказала Кортні Петерсо, співавтор дослідження. Останнє фактично є першим випробуванням на людях так званої "ранньої та обмеженої в часі" дієти, більш відомої під абревіатурою eTRF (раннє обмеження часу годування). Ця стратегія годівлі показала у тварин стабілізацію почуття голоду та ан краще спалювання жиру, допомагає у схудненні.

Краще спалювання жиру за ніч

У цьому новому дослідженні дослідники спостерігали за 11 чоловіками та жінками із зайвою вагою, вимагаючи, щоб вони їли між 8 ранку та 14 вечора протягом чотирьох днів, а потім між 8 ранку та 8 вечора протягом наступних чотирьох днів з однаковими видами їжі. Потім дослідники вимірювали вплив eTRF на різні фактори, включаючи спалювання жиру, апетит, втрату ваги. Результат: Хоча eTRF не впливав на кількість спалених калорій, цей підхід збільшив спалювання жиру Протягом ночі. Це ще більше покращило метаболічна гнучкість, тобто здатність організму змінювати паливо між жирними кислотами (жир) та глюкозою (вуглеводи).

Вчені вважають, що eTRF може покращити й інші аспекти нашого здоров'я, включаючи зниження ризику хронічних захворювань, таких як діабет, але ці аспекти ще не продемонстровані.

Читайте також: Харчування занадто пізно ввечері небезпечно змінює обмін речовин