Знаючи, як вибрати білковий бар
Серед найбільш класичних харчових добавок є білкові батончики, зручні на смак і які тому приваблюють багатьох споживачів. Однак, що стоїть за багатьма рекламами, які рекламують надзвичайну ефективність білкової батончики? Чи можуть вони насправді допомогти набрати м’язи або, навпаки, правильно висохнути ?
Насправді все залежить від рівня, оскільки не всі створені рівними. Для правильно вибрати білковий бар, перш за все, вам слід проаналізувати перелік інгредієнтів і чітко визначити свої цілі.
ОРГАНІЧНИЙ ЕНЕРГЕТИЧНИЙ БАР
Перший 100% натуральний та органічний енергетичний бар, виготовлений у Франції. Для спортсменів, які шукають здорові та натуральні продукти.
Французьке виробництво Natura Force, французький лідер у галузі натуральних та органічних харчових добавок.
З натури черпайте свої сили. 💪 💪 💪
- Всього 6 інгредієнтів, всі сертифіковані органічні
- Ніяких добавок, підсолоджувачів та штучних ароматизаторів
- Багатий рослинними білками
- Легко засвоюється
- Багатий клітковиною, вітамінами та мінералами
- 10% знижка з кодом МУСКУ
Навіщо споживати білкові батончики ?
Перша причина їсти такі бари - очевидно приймати більше білка протягом дня. Переважна більшість культуристів знають важливість споживання білка для нарощування м’язів. Звичайно, існує обмеження цього споживання. Однак практикуючий, який вживає дійсно занадто мало цих поживних речовин, може спостерігати зменшення їхнього прогресу.
Отже, приходить білковий бар крім їжі, для наповнення раціону. У деяких випадках він супроводжується вуглеводами та жирами, щоб забезпечити якомога більше калорій для набору маси. В інших випадках він залишається дуже низькокалорійним, і його мета полягає лише у забезпеченні білка. Це той тип батончика, який деякі практики вживають під час сухої фази, щоб захистити свої м’язи від танення.
Ключі до вибору білкової смужки
Залежно від того, коли ви використовуєте батончик, ваш вибір інгредієнтів може відрізнятися. Тому ви повинні уважно вивчити етикетки. Це також можливість перевірити якість складу відповідного бару.
Вибір білків
Краще почати там, оскільки основною метою білкової батончики є забезпечення білком! Більше того, краще обов’язково придбати батончик, який справді багатий білком, тобто той, що його містить не менше 20 грам. В іншому випадку, можливо, доведеться споживати кілька, щоб досягти квоти білка, що, ймовірно, буде дорожчим і може забезпечити вас іншими додатковими поживними речовинами, які вам не обов’язково потрібні.
В загальному, джерела білка, що використовуються для виготовлення батончиків використовують білок із сироватки, казеїну та сої. Ці джерела абсолютно правильні. Очевидно, що якщо у вас більше шансів взяти планку після тренування, то, ймовірно, сироватка більше підходить. Казеїн має більш повільне засвоєння і буде кориснішим як перекус.
Слідкуйте за наявністю колагену в барах. Це низькоякісне та недороге джерело білка, яке виробники використовують для збільшення споживання білка у своїх батончиках. Уникайте батончиків, які містять його, особливо якщо слово "колаген" знаходиться у верхній частині списку інгредієнтів. Це означає, що цей білок присутній у великій кількості.
Вибір вуглеводів
Якщо ваша мета - висохнути і ви не хочете занадто багато калорій, або якщо вас цікавить лише білок у вашому барі, ви можете вибрати той, що містить низьку кількість вуглеводів. Якщо, навпаки, ваша мета вживають велику кількість калорій і що для цього ви покладаєтесь на свій білковий бар, тоді ви можете вибрати той, який містить певну його кількість.
Так ви приймаєте свій бар як закуску, Шукайте бар, який містить джерела вуглеводів з низьким вмістом глікемії, таких як цільні зерна або овес. Якщо ви берете свою планку відразу після тренування, можна вибрати бар, який містить вуглеводи з високим вмістом ГІ, такі як глюкоза. Це має на меті імітувати ефекти відомого протеїнового шейкера, який деякі практики вживають після тренувань. Будьте обережні, однак цей тип процесу може мати довгостроковий вплив на чутливість до інсуліну, оскільки спричиняє скачок рівня цукру в крові.
Вибір ліпідів
Якщо ваша мета - набрати масу, ваша плитка може містити трохи ненасичених і насичених жирів. Якщо ви віддаєте перевагу уникати зайвих калорій у своєму раціоні, вам краще не вживати жиру. Заборона барів, що містять гідровані жири.
Решта інгредієнтів
A хороший білковий бар повинен містити якомога менше добавок. Барвники, консерванти, підсолоджувачі тощо. Це непотрібні інгредієнти для вашого раціону. Крім того, їх споживання може мати шкідливий вплив на здоров’я. Також зверніть увагу на вміст солі у вашому барі.
Як зробити білковий бар ?
Якщо ви дійсно хочете контролювати кількість та якість інгредієнтів у вашому протеїновому батончику, ви можете зробити це досить просто.
Досить, наприклад, змішати 200 г вівсяних пластівців, 50 г мигдалю (або інших олійних культур) та сироватки. Додайте до своєї заготовки 40 г арахісового масла і 4 столові ложки меду, підігрітого в мікрохвильовці. Змішайте до отримання пасти. Додайте трохи води, щоб вона пом’якшила. Викладіть його на деко і поставте все в холодильник. Через кілька годин дістаньте тарілку і виріжте бруски.
Зменште кількість олійних культур і меду для легшої барки.
На сайті ми також пропонуємо рецепт смачних домашніх батончиків.
Про автора
Спортивний тренер та дієтолог, давній практик бодібілдингу, Стівен є творцем веб-сайту з мускулатури. Він ділиться своїми знаннями та пристрастю.