Зниження рівня холестерину з дієти
Опубліковано доктором Філіппом Преслесом 22.12.2008 о 01:00
Дієта, що знижує рівень холестерину
Хороша гігієна їжі сама по собі може знизити рівень захворювання холестерин занадто висока. Якщо ми поважаємо основні правила дієта антихолестерину, можна зменшити ризик серцево-судинної системи, без ліки...
1) Зменшити "погані жири"
Жирні кислоти насичені не приносять користі здоров’ю. Слід зменшити частку цих жирів. Вони походять з жиру продукти тваринного походження: вершкове масло, вершки, холодне м’ясо, жирне м’ясо, цільні молочні продукти, сири ... Слід також насторожитися щодо трансжирних кислот, що використовуються в промислових продуктах: випічка, печиво, торти, готові страви, соуси, скоринки для пирогів. .
2) Користь "хороших жирів"
Замініть Жирні кислоти насичені ненасиченими жирними кислотами, особливо омега-3. Надавайте перевагу оліям, м’яким маргаринам та рибі (принаймні двічі на тиждень). Рекомендується варіювати рослинні олії: ріпакове, оливкове, горіхове ...
Знати: омега-3 корисний для функціонування серцево-судинної системи (саме тому їм слід надавати перевагу, не збільшуючи загальної кількості жирних кислот).
3) збільшення харчових волокон
Їжте багато фруктів та овочів (5 порцій на день) та каш (хліб, крупи, рис.). Не соромтеся надавати перевагу цільнозерновим продуктам на шкоду продуктам рафінаду.
4) обмежити дієтичний холестерин
холестерин природним чином присутній у деяких продуктах. Цікаво подбати про обмеження продуктів, найбагатших холестерином, таких як вершкове масло, яєчний жовток та м’ясо органів. Однак будьте обережні, щоб не виключити їх повністю зі свого дієта їжа. Хороша дієта заснована на різноманітності, і ці продукти мають своє місце за простої умови споживання їх у помірних кількостях.
5) практикуйте регулярні фізичні навантаження
Важливо регулярно робити вправи. Залежно від його звичок, смаків, здібностей, віку, це може бути заняття спортом або рух. Ходьба в хорошому темпі щодня просто допомагає фізичним навантаженням. Цю прогулянку можна доповнити іншими видами діяльності, такими як саморобка, прибирання, садівництво ...
Ці 5 цілей є конкретними та доступними для всіх. Однак пам’ятайте, що їжа повинна залишатися приємним задоволенням. Поважайте 3-разове харчування та уникайте перекусів.
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.