Зниження ваги Багато білка приносить багато - лікувальна практика
Білок дуже важливий для схуднення
Той, хто хоче схуднути, пробує безліч варіантів дієти. Одні свідомо уникають вуглеводів, інші уникають жиру. Дієта, орієнтована на білки, виявилася ефективною. Тому фахівці рекомендують високобілкову дієту в поєднанні з фізичними вправами. Це може скинути зайві кілограми.
Звичайні дієти часто не приносять користі
Буквально кілька років тому більшість людей погодились, що якщо ви хочете схуднути, вам слід уникати особливо жиру. Тим часом багато хто не знає, чи краще їсти менше жиру чи менше вуглеводів, щоб схуднути. Деякі експерти вважають, що діючі дієти майже не приносять користі, оскільки так званий ефект йо-йо швидко настає після зменшення ваги, а схудлі кілограми швидко приземляються на стегна. Однак певні продукти дуже корисні для тривалого схуднення.
Дієта, багата білками, допомагає схуднути
Оскільки дієти можуть швидко збільшити ожиріння після голоду, фахівці неодноразово застерігають від неправильної втрати ваги. Для того, щоб схуднути без ефекту йо-йо, дієту потрібно постійно змінювати в довгостроковій перспективі.
Деякі продукти харчування тут відіграють особливу роль: на думку експертів, багата білками дієта може допомогти вам схуднути.
Оскільки білки використовуються організмом повільніше, а шлунок швидше надсилає почуття ситості. Крім того, багата білком їжа може зменшити відчуття голоду та стимулювати жировий обмін.
Вони також довше тримають вас ситими. Деякі білки містять амінокислоти (триптофан і тирозин), які беруть участь у надходженні речовин, що наповнюють речовини, в мозок.
Щоденне споживання білка
Але скільки білка потрібно їсти? Німецьке товариство з харчування (DGE) рекомендує щоденне споживання 0,8 г на кілограм ваги дорослим чоловікам і жінкам.
Фахівці з фітнесу зазвичай рекомендують більше споживання білка. Силовим спортсменам часто рекомендують кількість від 1,3 до 1,8 грама на кілограм ваги. Однак в окремих випадках кількість також може бути більшою.
Звернення за протеїновими батончиками та коктейлями зазвичай не є необхідним. У більшості випадків достатньо природного запасу білка.
Рослинний білок корисніший для здоров’я
Більшість людей думають про такі продукти, як яйця або стейки, коли думають про високобілкову дієту, але є також багато рослинних джерел білка, таких як бобові (соя, люпин, нут, сочевиця, квасоля).
Згідно з науковими дослідженнями, вони також набагато корисніші за тваринний білок. Дослідження, опубліковане у спеціалізованому журналі “JAMA Internal Medicine”, навіть дійшло висновку, що ви можете довше жити з рослинними білками.
Ті, хто задовольняє свої потреби в білках переважно за допомогою м’яса, загрожують своєму здоров’ю. Оскільки дієта, багата м’ясом, серед іншого призводить до того, що в організмі утворюється більше сечової кислоти, що в довгостроковій перспективі може призвести до каменів у нирках або подагри у деяких людей.
Крім того, дослідження показали, що надмірне споживання червоного м’яса збільшує ризик розвитку раку товстої кишки або перенесеного серцевого нападу. (оголошення)