Знизити артеріальний тиск зі зміною дієти - це працює! SpringerLink
Надмірним артеріальним тиском також можна боротися без ліків. Рандомізоване дослідження, представлене на Американському конгресі кардіологів, показує, як цього можна досягти.
Хороші новини для гіпертоніків. У багатьох випадках адекватний контроль артеріального тиску можна досягти, лише змінивши дієту. Згідно з поточним дослідженням, в якому взяли участь 412 випробуваних, для цього необхідні два заходи: Ви повинні зменшити кількість солі в раціоні і їсти відповідно до специфікацій так званої дієти DASH ("Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії").
Зниження артеріального тиску без ліків
У дослідженні, яке було проведено зразково з точки зору методу, і те, і інше у поєднанні призвело до значного зниження артеріального тиску у людей зі злегка до помірно підвищеним артеріальним тиском (від 120/80 до 159/95 мм рт.ст.) без необхідності прийому антигіпертензивних препаратів.
Результати дослідження були представлені на конгресі Американської кардіологічної асоціації (AHA) і одночасно опубліковані в Журналі Американського коледжу кардіологів (JACC).
"Результати свідчать про те, що більшість дорослих з неконтрольованим артеріальним тиском можуть досягти значного зниження артеріального тиску, просто змінивши дієту", - резюмували автори дослідження під керівництвом професора Стівена Джурашека з Медичного центру дияконессів Бет Ізраїль у Бостоні.
Дослідження показує, наскільки важливі заходи життя для лікування пацієнтів з гіпертонічною хворобою.
Рандомізоване порівняння
На відміну від багатьох інших досліджень харчових продуктів, дослідження Юрашека та його колег має важливу перевагу в якості - його рандомізований дизайн. Учасники були або на дієті DASH з високим вмістом фруктів, овочів, цільного зерна, риби, горіхів та птиці, а також з низьким вмістом червоного м’яса, цукерок та підсолоджених напоїв, або на дієті, типовій за американськими стандартами.
В обох групах вміст солі в раціоні тримався на низькому, середньому або високому рівні (1,15 г, 2,30 г або 3,40 г натрію на день) протягом трьох тижнів, а згодом у сенсі одного дизайн кросовера змінився після п'ятиденного періоду змиву. Середня доза натрію відповідає граничному значенню, рекомендованому в даний час AHA.
Ефект зниження солі більший при високому кров'яному тиску
Учасники, які мали найвищий артеріальний тиск на початку дослідження, досягли найбільших ефектів.
У разі початкового артеріального тиску ≥ 150 мм рт.ст., систолічний артеріальний тиск впав у середньому на 20 мм рт.ст., якщо випробовувані обмежили споживання солі до 3 г (відповідає 1,15 г натрію) і харчувались відповідно до дієти DASH.
Ефект був особливо значним при ≥ 150 мм рт.ст.
У цих пацієнтів зміна дієти призвела до більшого зниження артеріального тиску, ніж це спостерігалося в дослідженнях із використанням звичайних антигіпертензивних препаратів, повідомляють Юрашек та його колеги.