Найважливіші основи віскі
Віскі можна розділити на різні категорії залежно від використовуваних інгредієнтів та віку. Віскі справді справжнє задоволення, якщо його завжди правильно зберігати. Віскі - навіть популярний інгредієнт для приготування їжі.
Найважливіші основи віскі
Віскі, здається, наука сама по собі. Хтось це любить, інші не цінують смак. Наступні цінують якість хорошого віскі, а інші не визнають різниці між віскі різного віку.
Види віскі
Види віскі, з одного боку, відрізняються залежно від зерна, що використовуються, з іншого боку також засновані на їхніх Вік і ваш чистота.
Солодовий віскі
Солодовий віскі містить солодований ячмінь (солод = солод). Він характеризується a тривалий термін зберігання назовні.
Зерновий віскі
Для виробництва зернового віскі доступний великий репертуар можливих видів зерна, наприклад жита, пшениці або вівса.
Шотландські віскі виготовляються як солодовий, використовуючи ячмінь.
Натомість канадські, американські та ірландські віскі - це класично зернові.
Шотландський віскі
Віскі стає скотчем, коли знаходиться в одному Дерев'яна бочка зберігали і давали дозрівати щонайменше три роки. Врешті-решт це твердження про вік.
Бурбонський віскі
Бурбонський віскі - це зерновий, який виготовляється з Кукурудза буде вироблено. Вирішальним фактором для класифікації у цій категорії є те, що вміст кукурудзи становить понад 51 відсоток. Якщо вміст кукурудзи зростає до понад 80 відсотків, бурбон також називають кукурудзяним віскі.
Односолодовий віскі
Односолодовий віскі - це солодовий віскі на основі ячменю, який походить лише від однієї лікеро-горілчаної фабрики і, отже, не є сумішшю продуктів декількох лікеро-горілчаних заводів. Так односолодовий віскі є вища якість як чистовий солодовий віскі.
Чистий солодовий віскі
Чистий солодовий віскі - це Відходи, хто розуміється на різних солодових віскі. На відміну від односолодового віскі, тут може брати участь кілька лікеро-горілчаних заводів.
Суміш віскі
Суміш віскі створюється при кілька видів віскі бути змішаним. Наприклад, зерновий віскі змішується з солодовим.
Наші поради щодо напоїв з віскі:
Зберігання віскі
Є кілька речей, які слід враховувати при правильному зберіганні віскі.
Відкриту пляшку слід зберігати якомога менше повітря в пляшці. Це означає, що вам слід або перекласти його в меншу пляшку, або обмежити простір для повітря, заповнивши скляним мармуром. Повітря змінює смак віскі в пляшці, саме тому його повинно бути якомога менше.
Невідкриті пляшки віскі слід зберігати при такій температурі нижче кімнатної температури брехня. Зберігаючи в підвалі, слід також звертати увагу на вологість. Якщо це занадто високо, етикетка може запліснявіти і пробка постраждає. Бажано упакувати флакон герметично у плівку. Однак найголовніше - це віскі відсутність сонячного світла піддається. Найкраще зберігати його в темряві, наприклад, в барі - таким чином віскі можна зберігати довгі роки.
Однак кількість може зменшуватися з роками через невелику кількість випаровування. Пляшки з віскі також слід завжди зберігається вертикально тому що пробка не така щільна, як z. Б. з пляшкою вина.
Приготування їжі з віскі
Звичайно, ви також можете готувати з віскі. Багато вишуканих соусів можна ідеально вдосконалити за допомогою першокласного віскі і, таким чином, подати справжню фірму. А віскі також можна використовувати для випічки, як і інші шнапси. Уява не знає меж. Віскі особливо використовується в десертах та десертах. Деякі приємні рецепти з віскі, які можна спробувати, можна знайти нижче.