Золоте лляне борошно 200г, Huilerie de l; В’яз порожнистий, кустарне виробництво безглютенового борошна

5 пунктів

Попередження: Останні доступні шматки !

Дата доступності:

борошно

Походить від макухи (насіння нашого виробництва, знешкоджене спочатку холодним пресуванням), яке потім подрібнюють, щоб позбутися від дрібних домішок.

Властивості (середні значення на 100г):


Золоте льняне борошно використовується у складі спеціальних хлібів, макаронних виробів, пирогів, піци, млинців тощо (див. Документ "Деякі ідеї рецептів" для завантаження)

  • Борошно містить усі властивості насіння, з якого воно походить (Омега 3, Омега 6, вітамін Е, мінеральні солі), а також усі природні волокна, які допомагають травленню.
  • Золоте лляне борошно, багате рослинними білками, призначене для будь-якої дієти, включаючи вегетаріанську дієту.
  • Це борошно не походить із злаків, а тому не містить глютену, тому дозволяє варіювати інгредієнти для целіакії.

Використовуючи додатково (від 5 до 30%) звичного борошна, воно додає приємний горіховий смак у вашій кулінарії.

Знайдіть ідеї рецептів наших олій та борошна

Характеристики омега-3 масел та властивостей борошна