Зробіть мюслі самостійно - СБ
Зробіть здорові мюслі самостійно з достатнім попередженням
Той, хто вважає, що мюслі завжди повинні складатися з сухих зерен і крижаного молока, помиляється. У багатьох рецептах використовуються фрукти, родзинки, сухофрукти, горіхи та багато інших смачних інгредієнтів. Однак вам доведеться вкласти трохи праці, якщо ви хочете зробити смачний мюслі самостійно, який також корисний для здоров’я. В основному виробництво - це цілодобова робота: фрукти, наприклад яблука та ягоди, а також родзинки слід замочувати в меді, соку лайма та молоці та зберігати в холодильнику на ніч - це найкращий спосіб вбирати аромати.
Зробіть мюслі самостійно: ідеї та поради
У районі мюслі не бракує рецептів та різних смаків. Будуть хрусткі мюслі, горіхові мюслі, мюслі із спельтами, цільнозернові мюслі чи шоколадні мюслі - яку суміш мюслі ви зробите самостійно, залежить лише від вас. Якщо ви хочете насолодитися своїм сніданком без цукру, просто залиште його і використовуйте мед або кленовий сироп. До речі: для тих, хто хотів би спробувати щось інше, існує також безліч рецептів спеціальних варіантів мюслі - наприклад, білкові мюслі, основні мюслі або мюслі з лободи. Якщо замість вівсянки ви використовуєте лободу, ви отримуєте мюслі з низьким вмістом вуглеводів, оскільки воно дуже багате на білок, а отже, з низьким вмістом вуглеводів. Звичайно, ви також можете зробити власні батончики мюслі в тій же формі.
Зробіть самостійно гранолу
Наприклад, для хрусткого мюслі, наприклад, розтопіть мед та кокосове масло, змішайте всі інгредієнти вашого мюслі та залийте його рідкою кокосово-медовою сумішшю. Вам потрібні конкретні кількості? Потім візьміть 4 склянки вівсяного вівса, ½ склянки насіння соняшнику, 1,5 склянки кокосової стружки та 1 склянку фундука. Візьміть також ½ склянки меду та кокосової олії. Як тільки все добре перемішається, викладіть суміш на деко, а потім поставте в духовку. Зараз при 120 градусах мюслі займає близько півтори години. Якщо хочете, можете, звичайно, зробити з нього шоколадний хрусткий мюслі. Просто складіть кілька шматочків шоколаду - et voilà.
Зробіть класичний мюслі з Бірчера самостійно: рецепт
Хороша новина: За умови хорошої підготовки ви можете швидко зробити власні здорові мюслі вранці. Додайте кілька хрустких вівсяних пластівців і трохи вершків до маринованих фруктів попереднього дня. Порція мюслі Бірхер містить близько 410 калорій - це досить багато. З іншого боку, саморобні мюслі також смакують набагато краще, ніж варіант супермаркету, майже не містять цукру, а також довго тримають вас ситими.
Рецепт легкої альтернативи
Якщо ви хочете стежити за своєю фігурою і шукаєте рецепт дієтичного сніданку з низьким вмістом калорій, ви можете зробити фрукти з м’ятою, цедрою лимона, медом та нежирним молоком. Знову змішайте цю основну суміш з вівсянкою та нежирним йогуртом. Не використовуючи вершки, ви економите 70 калорій на порцію. Завдяки лайму та м’яті мюслі смакує свіжо і засвоюється.
Рецепт сезонного мюслі
Замість яблук та ягід ви також можете зробити власні корисні фруктові мюслі з іншими сезонними фруктами. Як щодо маринованого ревеню та сушеної журавлини, наприклад? Є також мед, мигдаль, мандарини, волоські горіхи, йогурт та вівсянка. Цей рецепт призначений для поціновувачів - спочатку потрібно засвоїти 390 калорій, але вони також забезпечують багато енергії на довгий робочий день і захищають вас від небезпечних відчуттів голоду та висококалорійних закусок а-ля Snickers and Co.
Зробіть печиво з мюслі та батончики з мюслі самостійно - без цукру
Незалежно від того, чи є це перерва або як невелике освіження під час занять витривалістю - батончики мюслі надають вам достатньо енергії, смаку та справжні наповнювачі. Порада: робіть закуску без цукру - це заощадить кілька калорій. Якщо ви хочете самостійно приготувати батончики з мюслі, наприклад, для мюслі, візьміть вівсяні пластівці, цільнозернове борошно, розтоплене вершкове масло, воду, висушений кокос, кунжут і мед і змішайте все разом. Можна також додати кілька родзинок. Потім покладіть суміш у деко, випікайте в духовці близько 20 хвилин при 200 градусах і нарешті наріжте на окремі бруски.
Якщо ви віддаєте перевагу меншим порціям, ви можете просто спекти печиво з мюслі замість батончиків - звичайно, без цукру. Це дуже просто: просто очистіть і розімніть в стирці два стиглих банани, змішайте в мисці по 50 грам подрібнених волоських горіхів і журавлини та по 1 чайній ложці кориці та розпушувача і все добре перемішайте. Потім додайте банани і замісіть липке тісто. Сформуйте з маси печиво і покладіть їх на деко. Тепер випікайте лише близько 20 хвилин при 180 градусах.