Зробити вівсяне молоко самостійно - рецепт

Ті, хто свідомо уникає коров’ячого молока, не переносить лактозу або просто хоче спробувати щось нове, знайдуть у супермаркетах метрові полиці, наповнені альтернативами молока. Від соєвих напоїв до горохових напоїв до мигдального молока є щось на будь-який смак. Але одна з рослинних альтернатив особливо популярна: вівсяне молоко. Тому що це вершкове, корисне і справді смачне!
Ще однією перевагою вівсяного молока є те, що його можна надзвичайно легко і швидко зробити вдома. Це не тільки економить гроші, але й точно знає, що знаходиться всередині! Тепер ви можете дізнатися, як ви можете зробити вівсяне молоко самостійно.

Вівсяне молоко ідеально підходить для мюслі та морозива, для випічки, для смузі та коктейлів, а також у каві. Вівсянка, яка є основою вівсяного напою, містить цінні клітковину, вітаміни, мінерали та білки і навіть може допомогти запобігти серцевим захворюванням. Вівсяне молоко, яке ми сьогодні робимо разом, становить приблизно. Можна тримати в холодильнику протягом трьох днів. Тому під час виробництва слід подбати про те, щоб виробляти лише стільки, скільки можна спожити в осяжному майбутньому. Додаючи підсолоджувачі, ваніль або какао, вівсяне молоко можна зробити досить простим адаптований на власний смак буде. Для одного версія без глютену Звичайно, можна використовувати безглютенові вівсяні пластівці.

Процес виготовлення насправді простий і займає ледь десять хвилин. Все, що вам потрібно (крім інгредієнтів), це блендер або ручний блендер, миска, марля або тонкий кухонний рушник та герметична ємність. Коли у вас буде все посуд разом, ви готові піти!

Рецепт: приготуйте вівсяне молоко самостійно

Інгредієнти на 1 літр

2-3 фініки (альтернативно 3 ст. Л. Фінікового сиропу або 2 ст. Кленового сиропу)

½ чайна ложка ванілі або кориці (за бажанням)

* Найкраще замочити вівсяні пластівці великих листів на кілька хвилин заздалегідь, щоб їх можна було легше обробити. Дрібнозернисті або ніжно-листяні вівсяні пластівці не потребують подальшої підготовки.

Допоміжні засоби: кухонні ваги, змішувач для підставки або ручний блендер, чаша, марля, ємність (наприклад, скляна пляшка, що закривається)

підготовка

1. Змішайте воду і вівсяні пластівці і коротко перемішайте. Додайте фініки, сіль і ванілін.
2. Все добре перемішуйте міксером протягом хвилини-двох, поки воно не отримає молочну консистенцію.
3. Пропустіть пюреобразную суміш через марлю в миску, щоб відокремити рідину від залишків вівса.
4. Наповніть вівсяне молоко пляшкою і зберігайте в холодильнику.

Час приготування: 5-10 хвилин

Харчова інформація на порцію *: приблизно 74 ккал | 12,7 г вуглеводів | 2,1 г білка | 1,1 г жиру

ЗАБАВИТИСЯ!

Якщо ви хочете дізнатись більше рецептів або дізнатись більше про теми здорового харчування, уважності чи стійкості, подивіться тут минуле.

---