Зростання цін на їжу "Найбідніші французи заплатять" - Le Parisien

Для Матьє Еско, представника UFC-Que Chooser, Закон про харчові продукти втратить купівельну спроможність.

Закон Egalim, відомий як Закон про харчові продукти, прийнятий 2 жовтня 2018 року, повинен змінити відносини між фермерами, виробниками та дистриб'юторами. Текст занадто розмитий для Матьє Еско, що призведе до підвищення цін для споживачів, без реальної компенсації для фермерів. Керівник досліджень в асоціації споживачів UFC-Que Choisir детально описує, в яких магазинах та на яких продуктах відбуватиметься це збільшення.

заплатять

Чи не призведе харчовий закон до зростання цін 1 лютого? ?

МАТЬЄ ЕСКОТ. Так, зрозуміло. За нашими підрахунками, якщо ми подивимось на товари, які продавались із націнкою менше 10% і ціни на які будуть підвищені, така інфляція складе 900 млн євро в 2019 та 2020.

На які типи продуктів це вплине? Ви повинні дивитись і на те, який тип продукції, і на те, хто їх продає. У цьому першому питанні ми говоримо про харчові продукти, відомі великим брендам, ті, які ми кваліфікуємо як свинцеві продукти: основні марки газованої води, кави, мінеральної води, солодких продуктів, знаменитого горщика Nutella тощо.

У якому типі магазину будуть зростати? У будь-якому випадку не в магазинах у центрі містечка чи паризькому Monoprix, оскільки націнка на товари вже перевищує 10%. З іншого боку, в гіпермаркетах, які вступають у цінову війну - Leclerc, Géant Casino тощо. - як і у випадку з "жорсткими дискаунтерами" (Leader Price, Netto тощо), збільшення може бути значним. Однак саме в цих магазинах часті жовті жилети. Тому платитимуть найскромніші французи з низькою купівельною спроможністю.

Мета Закону про харчові продукти, зрештою, полягає в тому, щоб мати змогу краще винагороджувати фермерів. Як ти гадаєш ? Це залишається дуже теоретичним, оскільки якщо закон передбачає збільшення межі масового розподілу, він взагалі не говорить про те, як збільшити маржу фермерів. Це залишається бажаним задумом: закон не регулює той факт, що дистриб’ютори повинні купувати свою продукцію за вищою ціною у фермерів. Ніяких зобов'язань, жодного контролю не планується.

FNSEA, головний сільськогосподарський союз у Франції, проте продовжує вірити в це ...

Так, вони роблять ставку, що це спрацює. Для мене це загадка.