Зверніть увагу на харчові поради в соціальних мережах
Багато користувачів Інтернету діляться своїми порадами та думками щодо їжі в соціальних мережах. Але неправдивої інформації багато.
Опубліковано 22.09.2019 6:00
Facebook, Instagram, Snapchat, Whisper, Tweeter ... У соціальних мережах повно публікацій, твітів, лайків на їжу та харчування. У 2017 році на понад 208 мільйонів повідомлень було нанесено штамп # їжа (їжа)! Згідно з дослідженням компанії Digimind, що спеціалізується на експлуатації даних Інтернету, зараз не менше 29% користувачів Інтернету діляться фотографіями апетитних страв, і до 50% для дітей віком від 18 до 24 років.
Зараз 29% користувачів Інтернету діляться фотографіями апетитних страв, а до 50% - для дітей віком від 18 до 24 років.
Але, вважаючи, що вони роблять правильно, користувачі Інтернету ризикують отримати неправдиву інформацію або навіть негативно змінити свою харчову поведінку. Ось що показує шотландське дослідження, яке спричиняє серйозні наслідки. Дослідники проаналізували дев’ять найпопулярніших блогів з управління вагою, принаймні 80 000 підписників на кожного, а також присутність принаймні в двох соціальних мережах.
Вирок: Лише один із них відповідав правилам харчування та виявився справді надійним. Він був випускником і зареєстрований дієтологом у Британській професійній асоціації. Всі інші були відлучені. Крім того, деякі блоги породили нереальні очікування, комплекси або неадекватну поведінку.
“Завжди знайдеться хтось, хто порекомендує вам не пити молоко, не приймати глютен, не відмовлятися від м’яса або обмежувати споживання рослин через пестициди. "
Д-р Жан-Мішель Лесерф, завідувач відділу харчування та фізичної активності в Університетській лікарні Лілля“Завжди знайдеться хтось, хто порекомендує вам не пити молоко, не приймати глютен, не відмовлятися від м’яса або обмежувати споживання рослин через пестициди. Люди перетворюють негативну вірусну інформацію з особистої причини ”, - шкодує д-р Жан-Мішель Лесерф, завідувач відділу харчування та фізичної активності в Університетській лікарні Лілля. Не кажучи вже про те, що агропродовольчі компанії підступно збільшують свою присутність у цих ЗМІ за допомогою комерційних комунікацій.
Але що стосується харчування, то вплив може бути сильним. Дослідження, проведене французьким агентством охорони здоров’я Inpes, показує, що зміни в поведінці з точки зору харчування в основному залежать від соціальної підтримки, порівняння з однолітками або відгуків родичів. І дослідники охорони здоров’я, які використовують соціальні медіа для дешевого передавання позитивних повідомлень, стикаються з основною проблемою: сама концепція цих мереж полягає в тому, щоб «клювати інформацію». Послідовники деякий час дотримуються порад, а потім здаються, незабаром потрапили в чергову дискусію ...
“Навчання з питань харчування можна здійснити в Інтернеті, проконсультувавшись з офіційними веб-сайтами, такими як Національна програма з охорони здоров’я (PNNS). З іншого боку, людина, яка дійсно повинна схуднути або змінити свої харчові звички, може втратити дорогоцінний час, покладаючись на поради інших, зокрема через соціальні мережі », - згадує Беатріче де Рейнал, дієтолог. "Тільки консультація лікаря або дієтолога дозволяє встановити діагноз, отримати індивідуальні поради - і стратегії, як це зробити".