Звідки береться морозиво Sundae?
Я десь читав, що морозивни продають щастя. Ніщо не може бути далі від істини! Морозиво може навіть змінити ваш настрій і миттєво підняти настрій. Близько місяця тому я (повторно) відкрив сантехніка (морозиво з вершками та ваніллю, як і раніше), і з тих пір я постійно балую себе. Кульмінація була на початку липня, коли в спекотну п’ятницю я взяв не одну, а дві смачні вафлі. Один я жадібно з’їв перед магазином, а другий, повернувшись додому, у поєднанні зі свіжою малиною. І так, я був щасливий!
Я не любила морозива, коли була маленькою. Я завжди віддавала перевагу сиропоподібному мигдалю або торту, виготовленому мамою. Але вже кілька років моя сестра і моя дівчина Ірина вони "навернули" мене. І коли я вперше скуштував джелато в Римі, мої стосунки з морозивом стали серйозними і залишились такими. Тож будьте щасливі та уникайте помірного споживання морозива! Особливо влітку. Я залишаю вам довгий список цікавинок із морозивом із сонячним морозивом, сорбетом, сливою та джелато. Нарешті, у вас є інформація про місця, де ви можете знайти хороше морозиво, у Бухаресті та Брашові. На спробу/смак і на слово морозиво залежать, якими вони є!
Про морозиво, з любов’ю
🍦 Історія морозива далека і складна. Деякі кажуть, що це прийшло зі Сходу
🍦 А інші, що італійці познайомилися з крутим десертом ще з часів Нерона
Is Мовляв, морозиво з’явилося в Китаї. Слово сорбет походить з турецької мови - чорбет - і означає сироп або фруктовий напій
🍦 У 15 столітті італійці виступили з ідеєю додати вершки у фруктовий сорбет, і, ось, з’явилося вершкове морозиво
🍦 З Італії, завдяки Катерині Медічі, дружині короля Генріха II, морозиво доходить до Франції
🍦 У 1660 році в Парижі відкривається знаменитий сицилійський Прокопіо де Колтеллі Кафе Procope, де продається кілька асортиментів ароматного морозива
🍦 До 1800 р. Морозиво було рідкісним та екзотичним десертом, який смакувала лише еліта
🍦 Лише в 1846 році морозиво перестало бути розкішним продуктом і охопило все більше людей. Завдяки американці Ненсі Джонсон. Вона винайшла першу кривошипну машину для морозива!
🍦 У 1892 році з’являється сонячне морозиво, відоме американське морозиво. Ми можемо знайти його сьогодні і в McDonald's! Sundae насправді є абревіатурою від неділі, асортименту морозива, яке продавалося лише по неділях.
🍦 Знамениті неаполітанські морозива з’явилися з необхідності на ярмарку в 1904 році. Сирійський іммігрант продає вафлі та стрибає на допомогу своєму колезі на стенді з морозивом, у якого закінчились келихи. Скрутіть конусоподібну вафельку і ... ось найкрутіша комбінація!
🍦 На початку ХХ століття перші вуличні продавці морозива з’явилися в Італії, Австрії та Німеччині
🍦 Ваніль - найпопулярніший аромат морозива. Далі йде шоколад, полуниця та печиво
🍦 За статистикою, неділя - це день, коли морозиво продається найкраще
🍦 У США липень є місяцем морозива - “Національний місяць морозива”
🍦 Американці є чемпіонами у споживанні морозива. 87% з них завжди мають морозиво в холодильнику
🍦 У чашці ванільного морозива 273 калорії! І чашка желатину між 150-170 калоріями!
La Джелато, макарони, піца - найпопулярніші слова в італійській мові. Gelato означає "морозиво"
Art Ремісниче морозиво Gelato, виготовлене в Італії, містить лише натуральні інгредієнти, має більше молока, але менше вершків, щільної і кремоподібної текстури, більш ароматне і зберігається при більш низькій температурі в порівнянні з морозивом, виготовленим в США. Оскільки в складі менше повітря, джелато виробляється і споживається в той же день!
🍦 Відповідно Незалежний, за посиланням відомого італійського виробника, джелато смачніше, корисніше, сексуальніше морозива!
🍦 Джолітті є одним із найстаріших кафе морозива в Римі. Він був відкритий з 1890 року!
🍦 Морозиво Plombière або Plombières - це французьке морозиво. Він має ванільний аромат, ароматизований вишнею Кірш, а рецепт можна додати цукати.
Ice Водопровідне морозиво з’явилося випадково і завдяки кухареві Наполеона III. У спекотний літній день 1859 року, коли імператор перебував на термальному курорті Пломб'єр-ле-Бен, шеф-кухар помилково прийняв десертний крем, тому імпровізував і додав цитрусові (подібні до лимона їстівні фрукти) та вишні. . Наполеон III охрестив добро водопровідника.
🍦 А росіяни полюбили сливове морозиво, за французькими рецептами. Вони включили її в меню дворянства, потім зробили зіркою і в своїй країні
Де я їв найкраще морозиво
Фотографії: Розплескати