Зв’язок між цукром та депресивними станами
Зв'язок між цукром та депресивними станами
Більшість людей їдять солодощі із великим задоволенням, але мало хто з них це знає торти і продукти, що містять цукор вони не дуже корисні для свого організму, тому що збільшити ризик депресії.
Портал Health24.com показує, що якщо у вас є дієта наявність високого глікемічного індексу може збільшити ризик розвитку депресії.
Дослідження, проведене в Університеті Огайо, США, показує, що ця асоціація може викликати у вас деякі проблеми зі здоров’ям. Експерти проаналізували інформацію понад 70 000 жінок протягом майже 1000 днів та дослідили їх харчові звички: споживання цукру, клітковини та насіння.
За словами цитованого джерела, американські спеціалісти встановили глікемічний індекс глобально для кожної людини. Продукти харчування класифікували за підвищенням рівня цукру в крові, спричиненим при споживанні.
Це також було враховано глікемічне навантаження, який також враховує споживання вуглеводів, специфічних для їжі, а також кількість, що міститься в нормальній порції, і цей аспект дозволяє більш реалістичне порівняння.
Інші вчені, цього разу з Гарвардського університету, ввели назву "глікемічне навантаження", таким чином визначаючи вплив на рівень цукру в крові частини певної їжі.
Люди, які входять до групи з високим глікемічним індексом, мають більш несприятливий індекс маси тіла!
На думку американських дієтологів, якщо глікемічний індекс вищий, ризик депресії зростає. У проведених тестах різниця становила 22 відсотки між тими, хто входив до групи з найнижчим індексом та тією, що має найвищий індекс.
З іншого боку, всі вуглеводи по-різному вносять ризик, але особливо доданий цукор. Потрібно сказати, що якщо ви їсте продукти з високим вмістом клітковини та цілі насіння, вони виконують свою функцію захисного елемента.
З іншого боку, представники групи з високим глікемічним індексом мають більш несприятливий індекс маси тіла (ІМТ), меншу фізичну активність та більш незбалансоване харчування.
Американські вчені продовжують дослідження з цього приводу, щоб мати змогу визначити, чи адекватна дієта з низьким глікемічним індексом може бути рішенням для лікування депресії.