02 1
Практика I Клас детального планування 5 Тиждень проекту: Зерно, зернові продукти та картопля Зміст: 1-й день: здорове харчування Модуль 1: Модуль 2: Модуль 3: Модуль 4: Вступ до проектного тижня Група харчування Вуглеводи Енергія весь день 2-й день: повноцінне зерно має все Модуль 5: Модуль 6: Модуль 7: Модуль 8: Зерно зерна Від зерна до борошна Зернові продукти у нашому повсякденному житті Целіакія - непереносимість зерна 3-й день: Представлені зернові продукти Модуль 9: Модуль 10: Хліб основний Зернові продукти з Єврорегіон Neisse 4-й день: Велика бульба картоплі Модуль 11: Модуль 12: Модуль 13: Картопляний фаст-фуд Рецепти картоплі з Єврорегіону Neisse 5-й день: Зерновий фестиваль Модуль 14: Презентація результатів проектного тижня 2007 Християнсько-соціальна освітня організація Саксонія ev 01
04 Варіант 1: У груповій роботі слід розробити ідеї здорової перерви на сніданок (з чотирма модулями). Ідеї фіксуються на малюнках, а потім представляються всьому класу. Можливість 2: З вибору різних продуктів харчування студенти складають ідеальну, здорову закуску в групи. Навчальні цілі 1-го проектного дня узагальнені на основі створених матеріалів. Роблячи це, учні визнають, що зернові продукти є основою збалансованого харчування. Домашнє завдання на наступний день: учні повинні подивитися вдома, які вироби виготовлені із зерна, та записати їх у список. Білий папір (A3), кольорові олівці, фарби на водній основі, фотографії про їжу з рекламних журналів, освіта та тренінг з питань харчування для дітей та молоді в Єврорегіоні Neisse
08 10-й модуль: Зернові продукти з Єврорегіону Neisse 90 хв. Школярі знайомляться з різноманітними зерновими стравами з чеської та саксонської частин Єврорегіону Neisse. Ви також дізнаєтесь деякі манери чеською мовою. Варіант 1: Студенти знайомляться з різними зерновими стравами з Єврорегіону Neisse (див. Збірник рецептів). Учні згадують про інші страви з круп’яних злаків. За допомогою аркуша 1.11 учні знають різні терміни з чеської мови. У короткій рольовій грі студентам пропонується замовити страву в чеському ресторані. Варіант 2: Приготування спеціальності з Єврорегіону Neisse. За допомогою створених матеріалів узагальнюються навчальні цілі 3-го проектного дня. У короткому вступі дітям показано, що, згідно з групою харчування DGE, до групи зернових продуктів також входить картопля, з якою матиме справу 4-й день проекту. Робочий аркуш 1.10: Зернові страви з Єврорегіону Neisse