1 травня запропонуйте конвалію! Міністерство сільського господарства та продовольства

Рідна в Японії конвалія, або «конвалія», впізнається серед тисячі своїми маленькими, дуже запашними білими квітками у формі дзвіночків та згрупованими в скупчення. Занесений в Європу в середні віки, він може виростати до 30 см у висоту. Цвітіння його відбувається з квітня по червень.

господарства

Конвалія, сезонний роман ... і Нант

Окремо або в горщиках більше 80% гілочок конвалії, що виробляються щороку у Франції, походять з регіону Нант (Атлантична Луара), основної площі виробництва французької конвалії. М'який і вологий океанічний клімат, від якого виграє регіон Нанта, сприятливий для вирощування цієї квітки, яка не надто цінує сонце. Решта продукції вирощується в основному в регіоні Бордо, а також у Вар, де розташований французький лідер у конвалії з горщиками з виробництвом майже мільйона горщиків на 1 травня. !

Що стосується дикої конвалії (або конвалії), вона зустрічається скрізь у Франції, крім Середземноморського регіону. Він становить близько 10% конвалії, проданої 1 травня.

Чому ми пропонуємо молочницю 1 травня ?

Оскільки цвіте ранньою весною, конвалія була ідеальною рослиною з давніх часів для святкування нового сезону та повернення прекрасних днів. Цей символізм сягає корінням у кельтські традиції, а також римські церемонії, зроблені Флорою, богинею квітів.

У Франції традиція пропонувати конвалію як «щасливу принаду» бере свій початок ще з епохи Відродження. Отримавши гілку конвалії під час агітації в Дром, король Карл IX зобов'язався увічнити звичай, запровадивши його при дворі. Пізніше асоційований з Днем республіканців під час революції, конвалія офіційно стала символом Дня праці лише на початку 20 століття, спочатку в Парижі, а потім по всій Франції з другої половини 20 століття.

Ця традиція, дуже поширена у Франції, є також у Швейцарії, Бельгії та Андоррі.

Де придбати конвалію цієї п’ятниці, 1 травня 2020 року ?

В контексті поточної кризи в галузі охорони здоров’я продаж молочниці в п’ятницю, 1 травня 2020 року, суворо обмежений відповідно до таких умов:

  • конвалія буде доступна в магазини необхідних продуктів;
  • флористи можуть продавати лише доставка і в відкликання замовлень;
  • вуличні продажі конвалії заборонені.

Конвалія солідарності, ініціативи з підтримки галузі

Ініціативи солідарності - ще один спосіб підтримки французького садівничого сектору, при цьому приносячи трохи щастя вихователям та мешканцям будинків пенсіонерів. Ось вибір онлайн-призових фондів, деякі з яких пропонують виробники конвалії:

Крім того, знак "Fleurs звідси" пропонує цифрову картку спільного користування із посиланням на флористів у Франції, які бажають продати конвалію 1 травня на "драйві". Ця ініціатива дозволить вам дізнатися, у яких місцевих флористів ви можете забрати свою конвалію.

Конвалія у Франції (2019)

  • 60 мільйон вироблених гілочок молочниці;
  • 22 мільйони євро, витрачені французами;
  • 80% виробництво, розташоване в регіоні Нант;
  • 7000 робочі місця для збору врожаю в регіоні Нант;
  • Близько'1 з 3 продажів робиться у флориста.

Джерело: споживча панель Kantar для VAL’HOR та FranceAgriMer