10 блискучих рецептів з нутом ЇЖТЕ РУМНІШЕ

Нут - це маленькі електростанції, які все частіше потрапляють на нашу кухню - будь то хумус або кульки з фалафелю. Але бобові культури ще більш універсальні. Ми зібрали для вас 10 смаколиків з нутом.

Зміст

1. Вершковий хумус
2. Пенне з томатним соусом та нутом
3. Кіноа та помідорний салат з нутом
4. Фарширований перець з рисом та нутом
5. Фалафель
6. Східний нут ганчіркаù
7. Нут-пакети
8. Смажений нут
9. Нут та абрикосове каррі
10. Салат з макаронами та перцем з нутом

Нут чудово універсальний, забезпечує організм великою кількістю рослинного білка, а також тривалий час залишає вас ситими. Досить причин включати дрібні бобові культури в меню частіше, так? Тут ви знайдете наші найкращі рецепти з нутом.

1. Вершковий хумус

Звичайно, ми не хочемо відмовляти вам від нашого чудового рецепту нуту. Суміш бобових, кунжутної пасти та спецій особливо смачна на свіжому хлібі або з овочами. Особливо в сезон барбекю, хумус не повинен бути відсутнім на столі чи ковдрі для пікніка.

Ви також можете легко змінити хумус. У нас для вас тут є смачні рецепти хумусу:

2. Пенне з томатним соусом та нутом

Шанувальники макаронних виробів стережіться! Блюдо в найкоротші терміни стає на стіл, робить вас ситими, а також здоровим. Нут містить багато клітковини і велику кількість білка. І найкраще: рецепт ідеально взяти з собою в офіс. Якщо нут вам не так подобається, ви можете просто замінити його квасолею або тофу.

3. Салат з лободи та томатів з нутом

Кіноа та нут - справді неперевершене поєднання, адже за смаковими якостями вони чудово гармонують. Салат вишуканий помідорами, коріандром та огірком. Більше цього не потрібно - легко, правильно?

4. Фарширований перець з рисом та нутом

Цей чудовий рецепт завжди можна змінити! Оскільки замість рису перець також можна наповнити пшоном, гречкою або лободою. На смак начинка так само смачна, як, наприклад, баклажани або кабачки. Для східного дотику можна посипати перцем свіжорубану м’яту.

5. Фалафель

Фалафель - чудова альтернатива для вегетаріанців, які зараз пропонують все більше і більше барів шашлику. Але курячі нути на смак ще кращі, якщо їх приготувати самостійно. Тут ви знайдете нашу саморобку для фалафелю, якої не повинно бути в рецептах з нутом.

6. Східний нут ганчіркаù

Слід визнати, що страва звучить дещо незвично, але наважтесь спробувати смачний рецепт ганчіркиù - воно того варте! Якщо ви хочете піти ще швидше або якщо у вас немає свіжих помідорів, ви можете також використовувати для соусу кремезні консервовані помідори.

7. Нутові мішечки

Як ви думаєте, нут лише ситний? Навіть близько не! Тому що ці солодкі вареники - найкращий доказ. Чорний шоколад, мед та цукрова пудра забезпечують солодкість у цьому рецепті. На цьому етапі ми просто приховуємо калорії - вірно гаслом: насолоджуватися в міру.

8. Смажений нут

Це східне привітання також є одним з наших улюблених рецептів з нутом. На смак салат чудово свіжий і довговічний. І якщо щось залишиться від рецепту нуту, залишки можна використовувати наступного дня як високобілковий компонент для зеленого салату.

9. Нут та абрикосове каррі

Зазвичай курка, овочі та кокосове молоко зазвичай входять до складу каррі. Але це каррі інше. Основні інгредієнти: картопля, абрикоси та нут. Тож якщо ви хочете спробувати новий варіант, вам добре подають цей рецепт.

10. Салат з локшиною та перцем з нутом

Нут також дуже добре поєднується з макаронами. Перевага: якщо ви використовуєте консервований нут, вам не доведеться турбуватися про нього, оскільки бобові культури вже попередньо приготовані і їх потрібно лише змити. Страви з макаронами та нутом також легко приготувати та забрати. Гарчачий живіт на роботі залишився в минулому.

Більш смачні рецепти з нутом ви можете знайти тут:

---