10 найкращих продуктів для запобігання інсульту від щастя та здоров’я
Ви стурбовані можливістю ДТП (інсульт) і хочете, щоб цього не сталося? Ваша дієта може допомогти вам у цьому напрямку.
Результати роботи сучасної дієтології підтверджують такий гіпократовий афоризм: "Нехай їжа буде вашим власним ліком". "Тому важливо бути поінформованим про найбільш корисні для серця продукти та поживні речовини.
Що споживати для боротьби з інсультом
Інсульт сьогодні зростає в усьому світі. Ось деякі продукти, які, як вважають, запобігають інсульту та покращують здоров’я серцево-судинної системи.
Часник
Регулярне вживання часнику допомагає зменшити ризик мозкових судинних випадків (інсульту), оскільки часник - це спеція, багата сполуками сірки. Це зменшує утворення тромбів в артеріях і посилює природні механізми антикоагуляції.
Близько 80% інсультів спричинені згустком, що блокує приплив крові до частини мозку.
Щоб скористатися усіма його перевагами, рекомендується споживання в сирому стані. Часник має ще кілька корисних властивостей у профілактиці раку. Крім того, щоб уникнути неприємного запаху з рота, жуйте петрушку або м’яту, оскільки вони багаті хлорофілом, речовиною, яка, як відомо, обмежує ці незручності. !
Волоський горіх
Австралійські дослідження, проведені в 2004 році, показали, що споживання 30 г горіхів на день зменшить рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) на 10% через півроку! Коли ми знаємо, що накопичення шкідливого холестерину є фактором ризику інсульту, ми розуміємо, що волоські горіхи відіграють профілактичну роль проти інсульту.
Волоський горіх також покращить співвідношення між нормою хорошого та загального холестерину. Поліненасичені жирні кислоти, вітаміни Е, клітковини, магній, фітостерини та фенольні сполуки (галова кислота тощо) є джерелами його переваг.
Апельсини
Регулярне вживання апельсинів сприяє зниженню артеріального тиску, холестерину та серцевої недостатності. Насправді апельсини містять корисні речовини, корисні для здоров’я серця.
Розчинний клітковинний пектин діє як гігантська губка, яка поглинає холестерин, як клас препаратів, відомих як "секвестранти жовчних кислот". А калій у апельсинах допомагає протидіяти солі, тримаючи артеріальний тиск під контролем.
Нові дослідження показують щось більш дивовижне: цитрусовий пектин допомагає нейтралізувати білок, який називається галектин-3. Останнє викликає застійну серцеву недостатність - стан, який часто важко лікувати медикаментозно. Пектин міститься в м’якоті плодів.
Сьомга
Лосось та інша жирна риба, такі як сардини та скумбрія, є здоровими для серця харчовими суперзірками. Дійсно, вони містять значну кількість жирних кислот, включаючи омега-3.
Дослідження показують, що ці кислоти знижують ризик аритмії (порушення серцебиття) та атеросклерозу (скупчення нальоту в артеріях). Вони також знижують тригліцериди.
Американська кардіологічна асоціація (AHA) рекомендує їсти рибу, а краще жирну рибу, принаймні двічі на тиждень. Омега-3 жирні кислоти також доступні як дієтичні добавки.
Кале
Його споживання запобігає атеросклерозу. Ваша мати мала рацію, коли просила вас з’їсти ваші темні листяні породи.
Кейл має все, щоб бути суперпродуктом, пояснює Джоель Фурман, автор бестселера Eat to Live, який використовує дієту та фізичні вправи, щоб допомогти пацієнтам вилікувати серцево-судинні захворювання.
Капуста містить корисні для серця антиоксиданти, омега-3 жирні кислоти, клітковину, фолієву кислоту, калій та вітамін Е. Також вона багата лютеїном, який захищає від раннього атеросклерозу.
Капуста також містить незвичну сполуку глюкорафанін, яка активує спеціальний захисний білок, який називається Nrf2.
Щоб перекусити, спробуйте сиру королівську капусту Бред-Кале, яка зневоднена і посипана кешью, насінням соняшнику, лимоном і часником.
Темний шоколад
Чорний шоколад містить антиоксиданти, які захищають ваше тіло від вільних радикалів. Вони також зменшують ризик серцевого нападу. Невеликого квадрата достатньо, щоб скористатися перевагами темного шоколаду.
На перекус з’їжте маленький квадрат! На сніданок також рекомендується ця їжа. Здорове серце гарантує бездоганне здоров’я. У цьому вам може допомогти темний шоколад, хоча він і містить кофеїн.
Овес
Вівсянка містить багато розчинної клітковини, яка може знизити рівень холестерину. У шлунково-кишковому тракті його роль є надзвичайно важливою: вона перешкоджає дії холестерину та запобігає шкоді організму.
Таким чином, потік крові позбавлений цієї речовини, пояснює Лорен Граф, дієтолог і співдиректор кардіологічної оздоровчої програми Медичного центру Монтефіоре в Нью-Йорку.
Граф рекомендує уникати вівса, що містить цукор. Натомість вона рекомендує швидко готувати овес. Інші цільні зерна, такі як хліб, макарони та насіння, також корисні для серця.
Граната
Вживання гранатового соку сприяє зменшенню атеросклерозу. Зниження рівня ЛПНЩ важливо, але це запобігає окисленню цього холестерину. Коли ЛПНЩ окислюється, він, як правило, застряє в стінках артерії, викликаючи утворення нальоту.
Але Майкл Авірам, професор біохімії з Техніон-Ізраїльського технологічного інституту, виявив, що гранатовий сік зі своїми унікальними антиоксидантами не тільки блокує розвиток зубного нальоту, але й зменшує частину накопичення, коли пацієнти пили. 8 унцій на день впродовж року.
Як це можливо ?
У подальших дослідженнях доктор Авірам дізнався, що гранат активує фермент, який розщеплює окислений холестерин. Ви, хто любите гранат, але не працюєте перед споживанням, Pom Wonderful тепер робить роботу за вас.
Квасоля
Квасоля та квасоля мають кілька переваг для здоров’я. Вони багаті клітковиною, калієм і фолатами. Клітковина допомагає вам почуватися чудово. Це знижує рівень холестерину.
Калій дозволяє серцевому м’язу бити сильно і регулярно. Фолат розщеплює певні амінокислоти, особливо ті, що підвищують ризик серцевих захворювань.
Додайте квасоля в салат або використовуйте їх як гарнір на вечерю! Їжте їх кілька разів на тиждень, щоб зберегти здоров’я серця !
Знежирене молоко
Молоко є чудовим джерелом кальцію, який має вирішальне значення для організму. Окрім побудови міцних кісток, він також сприяє зниженню артеріального тиску.
Це дозволяє стінкам артерій нормально функціонувати, так що вашому серцю не доведеться так сильно працювати, щоб циркулювати кров по вашому тілу.
Випивайте принаймні одну склянку на день і додайте інші джерела кальцію, щоб задовольнити вашу добову квоту !
Висновок
Наше здоров’я залежить від нашого харчування. І інсульт далеко не неминучий, коли ми знаємо, що його можна запобігти, звикнувши їсти певні продукти. Крім того, наш раціон також тісно пов’язаний з нашими емоціями.
Анорексія та булімія є компульсивними патологіями, які свідчать про тугу та стрес сучасного суспільства із звичками та поведінкою, невідповідними потребам людей.
Зміна дієти більшу частину часу сприймається як звична робота, позбавлення, марна трата часу, розлад ...
У ці часи переходу підтримка професіоналів (натуропатів, гомеопатів, голкотерапевтів тощо) може бути корисною для реальних та ефективних змін.