10 найкращих засобів для зниження апетиту (і корисних для вашої фігури!)

Легко схуднути не так складно, як стверджують у вас пригнічувачі апетиту якість. Головною проблемою, коли ви вирішуєте розпочати дієту для схуднення, є боротьба з мозку, який постійно штовхає нас їсти. Дуже важливо вибирати якісні продукти, тим більше, що для ефективного схуднення вам доведеться обмежитися мінімумом з точки зору калорійності.
Для цього існують продукти, для отримання індексу висока ситість.
У цій статті я збираюся перерахувати 10 найкращих продуктів, які, на мій погляд, найімовірніше зменшать ваш голод:
- Цілі яйця
- Білий сир 0%
- Порошкоподібний казеїн
- Жирна риба
- Олійні культури
- Локшина коньяк
- Какао-порошок (несолодкий)
- Вівсяні висівки
- Винний оцет
- Кава без кофеїну
Білок знижує апетит
Білки ефективно зупиняють голод. Існує кілька типів білків, я зупинюсь лише на тих, які довели свою ефективність у боротьбі з почуттям голоду.
ЦІЛІ ЯЙЦЯ
Ось моя улюблена їжа для стійкого зменшення голоду: цілі яйця (органічні або на відкритому повітрі).
Для досягнення цього високого індексу ситості яйця складаються з:
- Високоякісний білок: яйця - найкращі джерела білка, які ви знайдете. Дійсно, присутні амінокислоти чудово засвоюються організмом. Ви повинні знати, що білки загалом ефективно зменшують голод. Але яйця перевершують усі інші джерела (наприклад, м’ясо); Дослідження показали, що білок в яйцях посилює лептин (гормон, що пригнічує апетит).
- Ненасичений жир, а точніше Омега 3: жир у яєчних жовтках є важливим для вашого організму для запуску ваших гормонів. Як і білки, жири є ефективним пригнічувачем голоду. Омега 3, крім зменшення голоду, допомагає знижувати жири.
Ми часто чуємо, що не слід їсти занадто багато цілих яєць, оскільки це може збільшити рівень холестерину. Знайте, що це міф: холестерин в яєчному жовтку не підвищує рівень холестерину в крові.
Що стосується кулінарії, то ідеальним є з’їдений варений яєчний білок (сирий він засвоюється лише до 50%, і ви ризикуєте своїм здоров’ям через сальмонелу) та сирий жовток для збереження Омега 3.
Приклад: смажене яйце або яйце всмятку. Завжди можна зробити їх як омлет або млинець, якщо вам не подобаються два згадані варіанти.
БІЛИЙ СИР 0%
Сир переважно складається з білка та вуглеводів у формі лактози. Не рекомендую застосовувати його людям з непереносимістю молочних продуктів.
Чому сир пригнічує голод? Оскільки він складається з дуже повільно засвоюваного білка: казеїну. Перетравлення цього білка відбувається дуже повільно: казеїн утворює в шлунку своєрідну пасту, яку організм важко розщеплює; отже, ця їжа тривалий час залишається в шлунку.
Як і вуглеводи з низьким глікемічним індексом, повільно всмоктуючі білки дозволять досягти дуже високого індексу ситості.
Щоб уникнути тяги, споживайте його разом із шматочком фрукта вранці, наприклад, або ввечері в кінці трапези, щоб витримати ніч.
КАЗЕЇН ПОРОШОК
Якщо ви не любите сир, рішення - взяти порошкоподібний казеїн.
Білковий порошок можна знайти у різних формах: сироватковий білок (всмоктується дуже швидко), яєчний білок, а також загальний білок.
Загальний білок становить 80% казеїну і 20% сироватки (сироватки). За своїм складом дуже нагадує молоко. Тому він засвоюється дуже повільно.
Ви повинні знати, що білковий порошок не небезпечний для вашого здоров’я. Вони отримують або молоко, або сир більшу частину часу.
Їх великими перевагами є те, що вони присмачуються такими ароматизаторами, як шоколад, полуниця тощо, і що вони майже не містять вуглеводів та жирів. !
Вони також дуже легко транспортуються: проста пляшка води з порошком і ви перекушуєте.
ВІДРІЗУЙТЕ СВОЮ ГОЛОД З ТУРОМ
Ліпіди, більш відомі як жири, відіграють важливу роль: змусити гормони працювати. Окрім цієї головної ролі у втраті ваги, вони також дуже ефективні для придушення голоду.
ТОЛЬНА РИБА
Багато людей уникають вживання жирної риби саме через слово "жирна".
Жири в рибі майже змусять вас жирувати. Вони складаються з дуже доброякісної омега-3 (морського походження) для зменшення почуття голоду при оптимізації здоров’я та втрати ваги.
Тому я раджу вам регулярно вживати жирну рибу, бажано дрібну рибу, таку як сардини. Велика риба дедалі більше забруднюється важкими металами, тому уникайте їсти їх занадто часто. Забруднюючі речовини справді містяться в жирах цих риб: чим більше риба знаходиться в кінці харчового ланцюга, тим більше вона, на жаль, буде забруднена.
Перевага жирної риби в тому, що вона також містить якісні білки! Достатньо буде супроводжувати його джерелом овочів, наприклад, щоб отримати повне меню.
ОЛІЙНІ НАСІНИ
Олійні? Що це за річ? Це рослини, культивовані для їх насіння або плодів, багаті жиром. Зокрема, ми знаходимо фундук, мигдаль, волоські горіхи або менш відомі горіхи макадамії.
Вони назавжди зменшують голод з дуже простої причини: вони багаті хорошими ліпідами. Їх калорійність дуже висока, вам доведеться бути обережним, щоб не вживати їх надмірно (близько 650 калорій/100 г).
Купуйте їх у натуральному варіанті, а не в аперитивному відділі, наповненому сіллю !
Як їх споживати? Ви можете змішати їх в десерті з сиром, наприклад, або як закуску з фруктами. Можна навіть споживати їх під час їжі замість олії.
ІНШІ ПРОДУКТИ, ЩО РІЗУЮТЬ ГОЛОД
ЛЮКС КОНЯЧ
Конджак - корінь з азіатських країн, надзвичайно багатий клітковиною. Коньяк міститься у формі харчової добавки, але також у формі локшини.
Цей тип їжі тут дуже мало відомий, але знайте, що він є незаперечним надбанням дієти для схуднення.
Клітковина може значно уповільнити травлення та підвищити рівень лептину. Глюкоманнан (назва клітковини, що міститься в цьому корені) є найкращим волокном, що пригнічує апетит !
Великою перевагою цієї локшини є те, що вона дуже низькокалорійна (7 калорій на 100 грам) - ви можете їсти стільки, скільки захочете наповнити шлунок. Вони не мають справжнього смаку, вам доведеться супроводжувати їх томатним соусом, наприклад.
Ви можете придбати їх в спеціалізованих магазинах або в Інтернеті. Більшість супермаркетів пропонують такий вид продуктів.
КАКАО-ПОРОШОК (несолодкий)
Їжте шоколад, щоб схуднути? Так, це можна зробити, обмеживши його кількість та уникаючи надто солодкої версії. Какао, крім того, що корисно для вашого здоров’я, може ефективно зменшити голод !
Як і локшина коньяк, какао багате клітковиною, яка сприяє повільному травленню: якщо ваше травлення повільне, ви просто менш голодні. Пам'ятайте, що вам потрібно максимум клітковини, щоб уповільнити травлення.
100% какао добре на папері. Але коли мова заходить про його вживання, це вже інша історія. Його гіркота відлякує багатьох людей (включаючи мене). Рішення полягає в поєднанні його з підсолоджувачем, таким як сукралоза або стевія, щоб вийшов смачний шоколад.
Особисто я вранці включаю його в свою кашу, щоб добре снідати.
ВІВСЯНІ ВИСІВКИ
Вівсяні висівки - це лушпиння зерна вівса, і вона виявляється цікавою їжею завдяки високому вмісту розчинної клітковини (15 г клітковини/100 г), а точніше бета-глюканів.
Окрім того, що бета-глюкани чудово впливають на ваше здоров'я (зменшення шкідливого холестерину, покращення імунної системи серед інших), вони мають потужний пригнічуючий апетит ефект.
Дійсно, розчинні волокна (= розчинні у воді) створюють своєрідний гель у кишечнику (= відчуття ситості шлунка), і цей гель також допоможе знизити рівень інсуліну.
Їжа, багата клітковиною, є незаперечним активом для тривалого зниження голоду та запобігання набору жиру шляхом уповільнення перетравлення вуглеводів (низький глікемічний індекс).
Цей тип клітковини міститься також в овочах, бобових та деяких фруктах. Ще одна причина споживати його без помірності! Овочі мають дуже низьку калорійність (в середньому 30 калорій/100 г), не соромтеся їсти їх разом із кожним прийомом їжі.
Що стосується його використання, то вівсяні висівки можна вживати у вашому сирі або як заміну борошна у ваших приготуваннях.
ВИНИЙ ОЦЕТ
Вам подобається ваш хороший зелений салат, і ви говорите собі, що вам потрібно видалити винний оцет, щоб схуднути: ВЕЛИКА ПОМИЛКА. Оцет особливо багатий оцтовою кислотою, яка знову уповільнює травлення ваших страв.
Очевидно, що під час їжі, багатої вуглеводами, оцет допоможе обмежити підвищення рівня інсуліну (рівень цукру в крові). Хто каже, що повільніше травлення, той говорить про довший індекс ситості !
Тому не забудьте додати одну-дві столові ложки до своїх сирих овочів. Рівень оцтової кислоти зазвичай вказаний на пляшках (зазвичай близько 6%).
Особисто я люблю бальзамічний оцет зі своїм зеленим салатом !
БЕЗКОФІНОВАНА КАВА
Хоча це не суворо кажучи про їжу, я абсолютно хотів поговорити з вами про каву без кофеїну. Треба сказати, що я споживаю його щодня під час обіду.
На відміну від кави, безкофеїновий напій не стимулює і його можна вживати навіть ввечері. Людям, які надзвичайно чутливі до кофеїну, все-таки уникайте пити його безпосередньо перед сном, оскільки в каві без кофеїну залишається невеликий відсоток кофеїну.
Чому цей напій пригнічує голод ?
- Він багатий хлорогеновою кислотою: цей поліфенол дозволяє зменшити почуття голоду, збільшуючи гормон GLP-1 (= гормон, що пригнічує апетит), але також дозволяє збільшити базальний обмін, зменшити секрецію інсуліну, уповільнити спорожнення шлунка тощо.
- На відміну від кави, засвоєння цукру сповільнюється, а частина цукрів не засвоюється: ваша їжа засвоюється повільніше. Цей ефект схожий на потрапляння клітковини під час їжі.
- Тому без кофеїну ідеально вживати відразу після калорійної їжі. Зверніть увагу, що хлорогенова кислота також присутня в зеленій каві (несмажена кава).
ЯК ЗНИЖИТИ СЕНСАЦІЮ ГОЛОДІ: ВИСНОВОК
Успішна дієта повинна складатися з декількох елементів, які надовго зменшать голод. Окрім того, що ці продукти є повноцінними, ці продукти значно покращать ваше здоров’я і особливо змусять вас схуднути в довгостроковій перспективі: