10 причин вибрати органічні продукти та продукти харчування ОРГАНІЧНА ІНДІЯ Румунія
Органічні продукти - це розумний вибір, незалежно від того, якої дієти ви дотримуєтесь. Вибір органічної їжі підтримує як особисте, так і природне здоров'я. Придбання органічних продуктів, у яких не вистачає хімічних речовин, але вони повні поживних речовин і смачні, - це сильний голос за ваше безпосереднє здоров'я та надію на майбутні покоління.
Ось 10 причин, чому сьогодні доцільно вибирати органічні продукти:
1. Уникайте хімічних речовин
Вживання органічних продуктів - єдиний спосіб уникнути коктейлю хімічних речовин у звичайних продуктах харчування. У звичайному сільському господарстві США використовується понад 600 активних хімічних речовин (офіційних даних у Румунії не повідомляється). Багато з цих хімічних речовин також схвалено Агентством США з охорони навколишнього середовища (EPA), хоча вони не перевірені на їх вплив на людину.
2. Він отримує більше корисних речовин
В органічній їжі більше поживних речовин - вітамінів, мінералів, ферментів та мікроелементів - ніж у звичайних продуктах, завдяки стійким та відповідальним методам, за допомогою яких грунт харчується природним шляхом та доглядає. Журнал альтернативної та додаткової медицини проаналізував 41 дослідження, порівнюючи харчові цінності органічних та звичайних фруктів, овочів та зерен. Висновок: органічні продукти мають більшу кількість поживних речовин.
Більше того, аналіз показав, що п’ять порцій органічних овочів (салат, шпинат, морква, картопля та капуста) забезпечують достатню кількість вітаміну С, тоді як у випадку зі звичайними овочами результат відрізняється.
В середньому органічні продукти пропонують: на 21,1% більше заліза (порівняно зі звичайними посмішками); На 27% більше вітаміну С, на 29,3% більше магнію, на 13,6% більше фосфору.
3. Вони смачніші
Смак органічної їжі кращий завдяки добре живленому та збалансованому грунту, який дозволяє рослинам рости міцними та здоровими. Наприклад, помідори, вирощені в садах людей, які особливо цінуються за смак, а не за зовнішній вигляд.
4. Уникайте генетично модифікованих організмів
Генетично модифікованих продуктів стає все більше, і вони можуть мати немислимі наслідки для здоров'я. Оскільки сертифіковані органічні продукти не можуть бути генетично модифікованими, очевидно, що їх вибір - це єдиний спосіб, яким ви точно знаєте, що у вас на тарілці, у харчових добавках, які ви їсте, у чашці чаю чи склянці соку.
5. Уникайте гормонів, антибіотиків та інших речовин, що містяться у продуктах тваринного походження
Звичайні м’ясні та молочні продукти мають ризик забруднення небезпечними речовинами. Більшість пестицидів, котрі проковтують люди, надходять із курятини, свинини, риби, яєць та молочних продуктів, оскільки забиті тварини отримували шкідливу їжу. Наприклад, велика риба їсть меншу рибу, багату токсинами. Те саме відбувається з великою рогатою худобою, птицею чи свинями, тваринами, яких годують їжею, повною токсинів та хімічних речовин. Продукти тваринного походження з низьким вмістом жиру менш небезпечні для здоров'я, оскільки хімічні речовини та токсини накопичуються особливо в жирових тканинах.
Антибіотики та гормони росту також потрапляють безпосередньо в м’ясні та молочні продукти. За підрахунками, понад 60% антибіотиків, вироблених у США та Європі, використовуються в нетерапевтичних цілях на сільськогосподарських тваринах та птахів. Американські фермери давали великій рогатій худобі різні гормони, щоб штучно збільшити виробництво м’яса та молока без отримання тваринами додаткової їжі. Ці гормони не можуть розщеплюватися навіть при високій температурі, а це означає, що вони потрапляють безпосередньо в організм людей, коли вони їдять м’ясо та молочні продукти.
Гормональні добавки - найбільша проблема сучасних ферм. Однак в Європі заборонено використання гормонів росту у птахів і тварин. І це хороша новина, оскільки гормони росту молока (rBGH або rBST) генетично модифіковані і вважаються безпосередньо пов’язаними з розвитком раку, особливо у жінок.
Кілька вчених та експертів звернули увагу на використання антибіотиків, таких як пеніцилін та тетрациклін у кормі тваринам. На думку експертів у разі спалаху, ліки не матимуть ефекту. Карім Ахмед, науковець Ради з питань захисту природних ресурсів (РНРР), сказав: "Це, мабуть, одна з найгірших проблем охорони здоров'я, з якою ми стикаємось. Зокрема, багато антибіотики втрачають свою ефективність ". Це стосується і людей.
Вибір органічних продуктів тваринного походження ще важливіший для дітей, вагітних жінок та годуючих матерів.
6. Збереження екосистем
Органічні ферми підтримують екологічну стійкість, тобто працюють у гармонії з природою.
Збереження ґрунту та сівозміна підтримують ґрунт здоровим, а відсутність хімічних речовин зберігає екосистему. Дикій природі, комахам, жабам, птахам та організмам, що живуть у ґрунті, дозволяється виконувати свої ролі, встановлені природою, оскільки ми можемо виконувати їх без іншого втручання чи компромісу.
7. Зменшення забруднення та захист води та ґрунту
Хімічні речовини, пестициди та добрива, що використовуються у звичайному сільському господарстві, забруднюють навколишнє середовище, отруюють наші дорогоцінні запаси води та руйнують цінність родючого ґрунту. Норми органічної сертифікації не дозволяють використовувати отруйні хімічні речовини в сільському господарстві. Крім того, вони вимагають відповідального управління для підтримки здоров'я грунту та біорізноманіття.
За словами дослідника ентомолога Девіда Піментеля, лише 0,1% пестицидів, що використовуються у сільському господарстві, досягають свого призначення. А решта 99% негативно впливає на навколишнє середовище.
8. Збереження сільськогосподарського різноманіття
Агресивна елімінація деяких видів є серйозною проблемою для навколишнього середовища. За підрахунками, в минулому столітті було втрачено 70% сільськогосподарського генетичного різноманіття. Покладання лише на один або два типи їжі - це формула катастрофи. Наприклад, зараз на ринку представлено лише кілька видів картоплі, тоді як тисячі інших сортів картоплі зникли.
В історії Ірландії ми можемо прочитати, що мільйони людей померли від голоду в результаті всього виробництва картоплі (що складається лише з декількох сортів). В даний час більшість промислових ферм вирощують на даній земельній ділянці більше одного виду овочів. Невігластво? Амнезія? Сівозміна - простий та ефективний прийом, що застосовується в органічному землеробстві для утримання шкідників і поліпшення родючості ґрунту.
Звичайні продукти також гібридизуються, щоб бути більшими та привабливішими. Натомість органічні ферми виробляють кілька видів фруктів та овочів з урахуванням природних елементів та традиційних методів вирощування та збирання врожаю. І різноманітність має вирішальне значення, коли мова йде про виживання.
9. Пряма підтримка органічних ферм
Вибір органічної їжі - це інвестиція на майбутнє. Традиційне сільське господарство значною мірою підтримується в США та Європі. Дослідження Корнельського університету показало, що фактична вартість салату з айсбергом, який зазвичай продається за 49 центів, насправді становить 3 долари. Різниця покривається федеральними субсидіями та іншими подібними методами.
Щороку мільярди доларів та євро спрямовуються на комерційне сільське господарство. І цей вид бізнесу пов’язаний із проблемами здоров’я, руйнуванням навколишнього середовища та вимиранням дикої природи та екологією.
10. Ми дбаємо про майбутнє наших дітей
Витрата грошей на сектор органічного землеробства є прямим голосом за стійке майбутнє майбутніх поколінь.
ОРГАНІЧНА ІНДІЯ працює з тисячами малих сімей фермерів в Індії, щоб стабільно обробляти десятки тисяч гектарів землі. Всі наші фермери навчені практикам органічного та біодинамічного землеробства. Ми сплачуємо за них усі податки, необхідні для придбання органічних сертифікатів, а потім купуємо їхні врожаї за найвигіднішими ринковими цінами. Фермери чергують сільськогосподарські культури ОРГАНІЧНА ІНДІЯ з такими для власного споживання. Це означає, що фермерські сім'ї отримують стабільний дохід, але в той же час захищають власне здоров'я та навколишнє середовище.
Бажання допомогти якомога більшій кількості людей відкрити "Справжнє благополуччя”Народила компанію ОРГАНІЧНА ІНДІЯ. Ми керуємось міцними цінностями - цілісністю, повагою до природи, відмовою від компромісів - і ми розуміємо, що завдяки своїм рішенням та діям ми маємо можливість покращити життя кожного.
Ми віримо у свою місію бути "Транспортним засобом свідомості", джерелом щастя та рівноваги. Ми віримо в силу природи та цілющу силу індійських трав. Ми віримо у свідомий вибір, в ОРГАНІЧНЕ, у потребу в природному! Для вас і для планети!
Дякую за довіру ОРГАНІЧНА ІНДІЯ! Ваш свідомий вибір та рішучість жити в гармонії з природою будують разом день у день шлях до "Справжнє благополуччя".