10 рецептів пирога з низьким вмістом вуглеводів

Дієта з низьким вмістом вуглеводів, її дотримується багато людей, які хочуть схуднути. Це пов’язано з тим, що більшість людей вважають, що надлишок вуглеводів і клейковини може призвести до збільшення ваги. З огляду на це, багато рецептів адаптовано для зменшення кількості вуглеводів та збільшення споживання білка.

У багатьох рецептах, таких як тістечка та пироги, зазвичай використовується багато борошна, і кількість вуглеводів важко зменшити. Однак існують певні інгредієнти, які також можуть бути використані як замінник пшеничного борошна, такі як мигдальне, борошно та каштан, а також вівсяні висівки, а також капуста, цвітна капуста та брокколі., Шпинат, який можна використовувати як основа для маси.

Нижче ми розділили рецепти пирога, вуглеводів, солі для приготування вдома та насолоди всіма корисними речовинами. Відкрийте для себе різні варіанти макаронних виробів і начинки!

1. Рецепт курячого пирога з низьким вмістом вуглеводів

Інгредієнти:

2 чашки чаю, куряче м’ясо;
1 чашка чаю, морква, подрібнена;
1 склянка зеленої квасолі, подрібненої;
1/2 склянки чаю. петрушка, подрібнена;
1 цвітна капуста, все
1 яйце;
1/2 склянки чаю, вівсяні висівки;
2 ст. легкий вершковий сир;
сіль за смаком.
мелений чорний перець, за смаком.

Спосіб приготування:

Помийте і наріжте цвітну капусту великими шматками і запаріть до м’якості. Збийте блендером і змішайте вівсяні висівки та прозорі висівки і добре перемішайте. У мисці приготуйте начинку, з’єднайте курку, зварену та нарізану скибочками, моркву, зелену квасолю та петрушку та перемішайте.

Злегка змастіть миску і вилийте половину кляру, цвітну капусту, закривши дно і боки. Помістіть начинку, додайте вершковий сир і накрийте другою половиною тіста. Яєчним жовтком змастіть пиріг і випікайте близько 30 хвилин.

2. Рецепт пирога - з низьким вмістом вуглеводів з мигдальним борошном

Інгредієнти:

Дивіться також:

3 яйця
1 склянка мигдального порошку;
2 столові ложки тертого пармезану;
1 склянка води.
⅓ чашка оливкової олії;
сіль за смаком.
і перець за смаком.
сушеної материнки за смаком.
1 столова ложка розпушувача.

½ Пакет томатного соусу;
1 банка легкого твердого тунця;
½ Цибуля, нарізана кільцями;
½ Помідор, нарізаний невеликими кубиками;
2 столові ложки зелених оливок, подрібнених;
300 грам мукарели трохи цедри.

Спосіб приготування:

На тарілці змішайте томатний соус з тунцем і стручковою квасолею. Ложкою викладіть соус поверх тіста. Оскільки тісто рідке, соус з тунця потече, це нормально. Розподіліть кубики помідорів, оливки, подрібнену та подрібнену цибулю. Закінчіть тертим сиром і посипте орегано. Випікайте 35 хвилин при 230 градусах. Служити!

3. Рецепт пирога з низьким вмістом вуглеводів, бразильського горіха

Інгредієнти:

400г грамів борошна, горіхів кеш'ю;
100 г тертого пармезану;
150 г легкого вершкового масла;
2 яйця.

1 чашка сардин, легка без;
петрушка, подрібнена за смаком.
1 морква, натерта на тертці;
2 столові ложки цукру.

Спосіб приготування:

Для тіста з’єднайте борошно, тертий пармезан, яйця та масло. Перемішайте, щоб добре поєдналося, зарезервувавши половину тіста, щоб покрити дно та боки круглої антипригарної форми для торта та змащеного жиром деко. Перемішайте всі інгредієнти для начинки і залийте поверх тіста. Накрийте рештою тіста і випікайте в середній духовці не більше 30 хвилин. Не дозволяйте їй занадто сильно підрум’янитися, оскільки борошно може підгоріти. Служити.

4. Рецепт пирога - з низьким вмістом вуглеводів з вівсяними висівками

Інгредієнти:

2 1/2 склянки вівсяних висівок;
1 яйце, ціле,
200 г крем-крем-лайт;
сіль за смаком.
і перець за смаком.
1 чайна ложка розпушувача.

300 г фаршу;
чорні оливки, подрібнені;
куркума за смаком.
петрушка, за смаком.
гриби, подрібнені і за смаком.
сіль за смаком.
1 столова ложка дрібно нарізаної цибулі.

Спосіб приготування:

Змішайте всі інгредієнти разом, поки вони добре не з’єднаються. Увімкніть духовку на 150 градусів, щоб розігріти. Злегка змастіть прямокутну форму, змастіть її борошном, влийте в неї тісто і випікайте близько 15 хвилин. На середньому вогні підрум’яніть цибулю, додайте м’ясо, потім додайте гриби, приправте шафраном, сіллю і петрушкою. Вилийте начинку до тіста, потім, за бажанням, закінчіть сиром і випікайте 20 хвилин. Служити.

5. Рецепт пирога з цукіні з низьким вмістом вуглеводів

Інгредієнти:

4 яйця
1 склянка нежирного йогурту;
1 цибулина, подрібнена;
1 помідор, дрібно нарізаний;
2 ст. вівсянка;
1 кабачок, нарізаний невеликими кубиками;
сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

Перемішайте яйце з вівсянкою, приправте невеликою кількістю солі, добре перемішайте і влийте у форму, змащену жиром і борошном. Випікайте їх у духовці, щоб випікалися приблизно 15 хвилин. Тим часом на середньому вогні підсмажте цибулю на оливковій олії, потім додайте помідори та кабачки і швидко пасеруйте. Приправте сіллю і перцем за смаком. Вилийте макарони і поверніть у духовку на 10 хвилин. Служити.

6. Рецепт пирога з макаронами з низьким вмістом вуглеводів

Інгредієнти:

1 брокколі;
1 чашка чаю, морква, подрібнена і варена;
3 склянки чаю, куряче м’ясо;
1/2 склянки чаю. петрушка, подрібнена;
1/2 цибулини, подрібненої;
1 яєчний білок;
2 столові ложки легкого вершкового сиру;
1 щіпка солі;
мелений чорний перець, за смаком.

Спосіб приготування:

Наріжте брокколі шматочками і запаріть до готовності. Збити міксером, додати половину курячого фаршу і цибулю і ще трохи перемішати. Включіть світло, приправте сіллю і перцем і добре перемішайте. Змастіть деко і вилийте половину кляру, закривши дно і боки. Зберіть шари, поклавши решту курячого фаршу, вершковий сир і моркву, подрібнену. Накрийте другою половиною тіста. Випікайте приблизно 30 хвилин, або до золотистої скоринки.

7. Рецепт пирога зі шпинатом з низьким вмістом вуглеводів

Інгредієнти:

1 пучок шпинату;
4 яйця
1 чашка чаю, вершки;
100 грам грибів;
1 чайна ложка соєвого соусу, легка;
2 столові ложки подрібненої зеленої цибулі;
сіль за смаком.
і перець за смаком.
спеції на ваш смак.

Спосіб приготування:

Дрібно наріжте гриби і підрум'яніть їх на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла і соєвого соусу. Відкласти. Помийте шпинат під проточною водою, видаліть листя і дрібно наріжте їх ножем. Розімніть рикотту виделкою, щоб вона не розсипалася. Киньте шпинат з рікоттою, потім додайте гриби, обсмажте і приправте за смаком. Додайте яйця і добре перемішайте. Увімкніть духовку на середній вогонь і дайте їй нагріватися близько 10 хвилин. Злегка змастіть форму для випікання і вилийте в неї суміш, і відкладіть. Дайте запікатися приблизно 30 хвилин. Зачекайте, поки охолоне і не розлиється. Служити!

8. Пиріг з низьким вмістом вуглеводів з капустою

Інгредієнти:

1/2 головки капусти, сирої, нарізаної скибочками;
1 склянка вареної та подрібненої курки;
3 яйця, збиті;
2 помідори, дрібно нарізані без насіння;
1 цибулина, дрібно нарізана;
4 столові ложки крему рікотта;
1/2 склянки борошна, насіння льону;
морська сіль за смаком.
мелений чорний перець за смаком.
зелена цибуля, нарізана за смаком.
петрушка, за смаком.
1/2 склянки тертого сиру.

Спосіб приготування:

З’єднайте всі інгредієнти, крім сиру фета, і полийте невеликою кількістю оливкової олії. Вилийте тісто в попередньо змащену жиром деко з антипригарним покриттям і випікайте в розігрітій духовці приблизно від 20 до 30 хвилин. Після закінчення цього часу додайте сир і поверніть у духовку та швидко в жорстку мережу. Служити!

9. Рецепт пиріжкової грибної грибної гриби з низьким вмістом вуглеводів

Інгредієнти:

3 яйця
1 склянка мигдального порошку;
2 столові ложки тертого пармезану;
1 склянка води.
⅓ чашка оливкової олії;
сіль за смаком.
і перець за смаком.
сушеної материнки за смаком.
1 столова ложка харчової соди;

7 помідорів черрі, розрізаних навпіл;
2 столові ложки дрібно нарізаної цибулі;
зелені оливки, подрібнені (за смаком;
8 скибочок легкої моцарели, подрібненої;
3 скибочки меленої грудки індички;
тепер насолоджуйся нею.

Спосіб приготування:

Збийте в блендері всі інгредієнти, крім дріжджів. Після того, як тісто добре змішане, додайте розпушувач і добре перемішайте ложкою. Змастіть антипригарним деко і вилийте в нього кляр. Перейдіть, щоб помістити його в заливку зверху. Завершіть моцарелою та орегано. Випікайте півгодини в середині духовки і подавайте до столу.

10. Рецепт пирога з баклажанами з низьким вмістом вуглеводів

Інгредієнти:

4 яйця
1 склянка нежирного йогурту;
1 цибулина, подрібнена;
1 помідор, дрібно нарізаний;
2 ст. вівсянка;
1 баклажан, нарізаний невеликими кубиками;
сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

Замочіть баклажани у воді (з сіллю для усунення гіркоти) на 30 хвилин. Злийте, дрібно наріжте і відкладіть. У миску змішайте яйця з борошном, вівсяними пластівцями, приправте невеликою кількістю солі, добре перемішайте і вилийте у форму, змащену жиром та борошном. Випікайте їх у духовці, щоб випікалися приблизно 15 хвилин. Тим часом на середньому вогні пасеруємо цибулю на оливковій олії, потім додаємо помідори та баклажани і швидко пасеруємо. Приправте сіллю і перцем за смаком. Вилийте макарони і поверніть у духовку на 10 хвилин. Служити.

Відео:

Як і підказки?

Що ви думаєте про ті рецепти пирога з низьким вмістом вуглеводів, які прикрутили? Ви хочете зробити щось, на що ви звернули вашу увагу, - це змінювати їх дієту? Прокоментуйте, будь ласка, нижче!

(57 голосів, середнє: 3.95 5)