10 швидких макаронних страв для спортсменів ЧОЛОВІКИ ЗДОРОВ’Я
Швидкі страви з макаронних виробів 10 корисних рецептів макаронних виробів для спортсменів
Вам просто потрібно полюбити макарони, адже навряд чи будь-яку іншу їжу готувати так просто. На жаль, є лише одна проблема: макарони - це справжня вуглеводна бомба, і тому вона зазнає критики.
Наскільки здорові макарони?
Дієтичні тенденції, такі як низький вміст вуглеводів, кето та палео, стають дедалі популярнішими і забороняють швидкі вуглеводи манної крупи з твердих сортів пшениці. Вони повинні робити вас хворими і, насамперед, товстими, але звинувачувати лише тонку локшину - абсолютно неправильно.
Оскільки макарони містять багато корисних інгредієнтів, таких як клітковина, магній, залізо, багато калію і майже не містить жиру.
Особливо це стосується цільнозернового сорту. Вони містять лише трохи менше калорій, ніж легкі макарони твердих сортів пшениці. З іншого боку, цільнозернові макарони не так сильно впливають на рівень цукру в крові і роблять вас ситішими довше.
Макарони також багаті крохмалем, який спочатку потрібно розбити на окремі компоненти (молекули цукру) в організмі, а потім використовувати для виробництва енергії. Недарма вуглеводи є найкращими постачальниками енергії в організмі, які зберігаються у вигляді глікогену в м’язових клітинах і печінці і доступні за потреби, наприклад під час фізичних вправ. Якщо ви хочете чогось досягти, спочатку пригостіть порцією макаронів.
Робить макарони жирними?
Вболівальники макаронних виробів можуть зітхнути з полегшенням, оскільки: Ні, паста автоматично не робить вас товстим. Проблема скоріше в жирних соусах з макаронних виробів (карбонара) та високоенергетичних інгредієнтах, таких як (занадто багато) сиру, які перетворюють страву з макаронів на калорійну бомбу.
Швидкі страви з макаронних виробів: прості та універсальні
Локшина ніколи не стає нудною, оскільки страви з макаронних виробів неймовірно універсальні: локшину можна легко поєднувати з овочами всіх видів, а також з м’ясом та морепродуктами. Також не бракує видів макаронних виробів та їх альтернатив: чому б не спробувати макарони, виготовлені з сочевиці або нуту. Також існує неймовірна різноманітність соусів: від класичного томатного соусу до песто та болоньєзе.
Важливо лише те, що ви не використовуєте жирних готових продуктів, а навпаки, завжди готуєте соуси самостійно. Це варте цього двічі: Отже, ви: а) завжди точно знаєте, що є у вашій їжі; б) маєте повний контроль над калоріями своєї страви з макаронами.