10 ЗАМЕНЕННЯ, ЩОБ ЛИШНІЙ ЗДОРОВИТИ ВАШУ ДІЄТУ - ЗДОРОВ’Я 2021
Ах спека! У цей час року здається, що дні ще багатші в моменти дружби з друзями та родиною. Пляжі, вечірки та шашлики займають головне місце в порядку денному, що часто призводить до тривалого харчування, напоїв із цукром та жирної їжі.
Щоб зменшити наслідки всіх цих надмірностей, зареєстрована дієтолог Марина Донаді склала список заміщень, які допоможуть вам насолоджуватися задоволенням, зменшити калорії та покращити стан здоров’я з вашого літнього раціону. Перевір!
1. Різне морозиво
Немає способу: морозиво завжди є в меню в спекотні дні. Проблема в тому, що в результаті ви будете споживати занадто багато цукру, жиру та калорій, якщо будете часто відвідувати магазин морозива. Але все має рішення! Чому б не замінити морозиво простим варіантом, зазначеним дієтологом Мариною Донаді? Це бананове морозиво! Це виглядає смачно, його можна зробити вдома і набагато корисніше! Просто подрібніть стиглі банани, заморозьте і збийте в блендері. Оскільки фрукт має природний емульгатор, банан має кремову і дуже смачну консистенцію! Посипте корицею для ще більш особливого дотику.
2. Освіжаючий йогурт
Ще один хороший варіант заміни морозива - залишити натуральний йогурт у морозилці, а потім збити його з фруктами. Морозиво смачне і повинно задовольнити бажання, перш ніж вдаватися до магазину морозива.
3. Пікнік у парку
Немає нічого кращого, ніж об’єднати друзів та родину для смачної післяобідньої закуски. Але чи може ця дата розраховувати на безліч солодкого, смаженого та вершкового? калорій! Щоб насолодитися моментом, не втрачаючи повноцінного харчування, замініть традиційні страви здоровими! Гарний фруктовий салат смачний, а дні спекотні. Якщо ви виберете сезонні фрукти, вони будуть солодкими, і навіть цукру додавати не потрібно.
4.здорова закуска
Замість традиційних післяобідніх закусок з фаршированим хлібом, тістечками та пирогами, чому б не зробити натуральні бутерброди? Рулет з коричневим хлібом, натертою морквою та різними начинками: рікоттою, паштетом з тунця, грудкою з індички або натертою курячою грудкою. Розріжте бутерброди на чверті і зробіть смачну закуску!
5. Аперитив добра
Всупереч поширеній думці, попкорн може бути чудовою закускою, якщо до нього не додається олія, масло або занадто багато солі. У мікрохвильовці дуже простий спосіб приготування: У скляну ємність, придатну для цієї духовки, додайте 5 столових ложок попкорну, 5 столових ложок води і трохи солі. Накрийте поліетиленовою плівкою, проткніть отвори в пароварці та мікрохвильовці на високій потужності протягом приблизно 6 хвилин (або поки ви не побачите, що він перестав рухатися). І це все! Ось смачна закуска з високим вмістом клітковини та повноцінних вуглеводів для фільму вдома.
6.природні закуски
У спекотну погоду необхідна гідратація. У цей час багато людей шукають безалкогольні напої або каністрові соки. Тому що це точно не найздоровіші варіанти. Консервовані соки можуть містити стільки ж цукру, скільки соди. І навіть версії з низьким вмістом жиру містять небезпечні для здоров’я барвники, консерванти та підсолоджувачі. То як щодо заміни їх натуральними соками? Деякі фрукти навіть відмовляються від вживання цукру! Кокосова вода - це також смачний і дуже поживний варіант, щоб замінити індустріальні соки і підтримувати організм гідратованим.
7. Легке барбекю
У сонячні дні ваш календар наповнений вечірками біля басейну? Це може означати багато надлишку. Знати, що можна оздоровити своє меню! Марина Донаді, дієтолог, вирішила робити овочеві шашлики. Вони дуже смачні, коли їх готують на грилі, і набагато легші варіанти, ніж м’ясні. Приготувати його нескладно: чергуйте, на шпажці, кубики кабачків, цибулю, помідори, баклажани або будь-який інший вподобаний вами овоч. Полити оливковою олією, сіллю і перцем за смаком. Потім піднесіть його до барбекю і почекайте, поки воно стане м’яким і золотистим.
8. легка закуска
Чи можна замінити лимонні палички арахісом і чіпсами? смачний варіант з дуже мало калорій! Просто наріжте моркву паличками і опустіть її в суміш вичавленого лимона, солі і трохи води.
9. Коктейль на пляжі
Охолоджуючим коктейлям важко протистояти в жаркі дні, але пиття склянок може становити значну кількість калорій. Щоб заощадити кілька калорій, спробуйте замінити згущені молочні коктейлі на фруктові молочні коктейлі. Також рафінований цукор замініть підсолоджувачем.
10. Вершковий десерт
Желатин, що складається переважно з води, є чудовим вибором для літа. То чому б не замінити цей висококалорійний десерт смачним рецептом легкого желе? Просто розчиніть пакет дієтичного желатину з улюбленим смаком у 250 мл окропу, дочекайтеся повного охолодження та змішайте в блендері 2 банки простого знежиреного йогурту. Зачекайте, поки воно замерзне, і все готово! У вас буде здоровий і смачний десерт!
Що ви думали про заміни? Завдяки цим ідеям ви можете насолоджуватися літом, не відмовляючись від дієти. Весело!