100 г фруктів та овочів на 300 г менше на вазі
- Вживання фруктів змушує схуднути !
- Переваги волокна для схуднення

Вживання фруктів та овочів щодня спричиняє втрату ваги, згідно з дослідженням у журналі Nutrition Research.
Тепер гасло з 5 фруктів та овочів має цілком сенс! Але чи поважаємо ми його ?
Вживання фруктів змушує схуднути !
Бразильське дослідження базується на спостереженні за 80 людьми із зайвою вагою у віці від 30 до 65 років протягом 6 місяців, і поділене на дві групи:
- Один збільшив споживання фруктів та овочів на 100 грамів на день.
- Інший дотримувався тієї ж дієти, що і він.
- A Збільшення щоденного споживання фруктів та овочів на 100 грамів призводить до середньої втрати 300 грамів людині.
- Збільшення щоденного споживання на 100 грам тільки овочі причини а крапля 500 грам вага.
Переваги для схуднення волокна
Клітковини у фруктах та овочах, а також вітаміни С та В6, бета-каротин та фолат відповідають за втрату ваги, кажуть дослідники. Збільшення щоденного споживання клітковини на один грам може втратити від 115 до 180 грамів вже через 6 місяців.
Волокна проти намистин ?
Впливаючи на метаболізм цукру, волокна фруктів та овочів мають протизапальну дію:
- насправді, уповільнюючи травлення, вони уповільнюють засвоєння цукру;
- роблячи це, вони запобігають пікам інсуліну, які є причиною механізму зберігання.
Фрукти та овочі: найкращі засоби для зниження апетиту
розчинна клітковина (міститься в грушах, яблуках, сливах, цибулі-пореї, вівсі, бобових та ін.) уповільнює спорожнення шлунка і поглинає багато води, що має наслідком посилення та подовження відчуття ситості травлення.
Добре знати: більше того, коли їжа багата клітковиною, це змушує нас довше жувати !