11 ресторанів, де можна із задоволенням замовити здорову їжу Мюнхен

11 прекрасних речей, які можна зробити в Мюнхені, коли йде дощ

Не дивно, що навесні ми почуваємось як нові - нарешті прокидаємось від сплячки і раптом знову хочемо їсти легке і здорове. Ми об’єдналися з Deliveroo для цього посібника, щоб ви могли не лише пройти свою здорову весняну програму в ресторані, але й замовити рулонні суші, здорові миски, веганські супи, незвичайні тапас та свіжозмішані смузі до свого будинку чи офісу.

І оскільки наступні 11 порад щодо їжі не лише здорові, але й фотогенічні, ви повинні записати своє наступне здорове замовлення для нащадків і позначити його хештегом #havemoments - адже саме про це має бути весна: їжа та все навколо неї знову насолоджуватися!

Назва "Джек Глокенбах" насправді є новим бістро-бістро, але це, мабуть, найсмачніший в'єтнамський у Глокенбаху. Літні рулетики з м’ятою та овочами, салат з манго та креветок та тепла рисова локшина з лимонником і натуральним тофу - майже ніщо так не схоже на легку весняну їжу, як меню Джека Глокенбаха.

• Джек Глокенбах
• Thalkirchner Str.3, 80337 Мюнхен
• Час замовлення з понеділка по п’ятницю: 11.30 - 14.20 та 17.30 - 22.30, неділя: 17.30 - 22.30
• Більше інформації

З минулого літа Emmi's Kitchen на Розенхаймер-Плац пропонує веганський, переважно безглютеновий і домашній обід. Приємна власницька пара Gотц і Дженні щодня готують супи, салати та смузі. У меню ви знайдете вегетаріанський перець чилі грін карне, миску асаї, літній салат з дикої трави або кокосовий суп з морквяного імбиру. Якщо ви не можете визначитися, замовіть одне з меню партнерів у Deliveroo - із закускою, основною стравою та смачною булочкою.

• Кухня Еммі
• Buttermelcherstraße 11-15, 80469 Мюнхен
• Час замовлення з понеділка по п’ятницю: 11.30 - 18.00, субота: 11.30 - 16.00
• Більше інформації

Тим, хто хоче почуватись справді здоровим, слід їсти у Bite Delite - мережа, що нагадує Pret a Manger, тепер доступна у Fünf Höfe та Maxvorstadt. Тут ви можете замовити смачні обгортання, салати, смузі, миски та супи, які гарантовано не матимуть підсилювачів смаку та консервантів. З продуктами Bite-Delite важливо, щоб інгредієнти надходили від місцевих фермерів та постачальників, яких потім щодня доставляли свіжими до магазину та переробляли там.

• Bite Delite
• Maffeistraße 6, 80333 Мюнхен
• Час замовлення з понеділка по п’ятницю: з 11.30 до 19.30, субота: з 11.30 до 19 години.
• Більше інформації

Смачні теплі супи (і холодні на літо!) Можна придбати в Urban Soup в Глокенбаху. Наш улюблений овоч - це здоровий помідор Олівії з помідорами, оливками, фетою та зеленню. Вершковий кокосовий морквяний суп з морквою, кокосом, імбиром та кедровими горішками також дуже смачний. Ті, кому подобається м’ясніше, можуть замовити варіант з хорізо або копченою виною. Обов’язково замовляйте: рулонні рулети!

Shizoo, який ви знайдете в Глокенбаху, Швабінгу та Богенхаузені, не тільки пропонує неймовірно хороші суші на замовлення по всьому місту, а за справедливу ціну ви також можете зайти до трьох магазинів, поїсти на місці або забрати! Shizoo - це не дешевий магазин на винос, коробки можна придбати тут із суші. Коробки можна придбати тут від 8,50 євро, для початку, наприклад, смачний салат зі шпинату з кунжутом за 4 євро. Особливо овочі знаходяться в хороших руках у Shizzo - насправді важко вибрати між авокадо Tekka, солодким картоплею та овочевим тартаром.

• Шизу
• Георгенштрассе 35, 80779 Мюнхен
• Понеділок - п’ятниця: 11:30 - 14:00 та 17:00 - 22:30, Субота та неділя: 17:00 - 22:30
• Коробки для суші від 8,50 євро
• Більше інформації

Ми давно хотіли порекомендувати Simon Pure - порівняно новий магазин у Максворштадті пропонує смачні супи та пакетики салатів, так звані покети, які ви можете наповнити на свій смак. Вегани, вегетаріанці та любителі м’яса тут варті своїх грошей, адже обгортання виготовляються з овечого сиру, крему з авокадо, хумусу, смужок індички, креветок та багатьох інших інгредієнтів. А Simon Pure також не використовує штучних підсилювачів смаку та консервантів!

• Саймон Чистий
• Августенштрассе 4, 80333 Мюнхен
• Час замовлення з понеділка по п’ятницю: 14:00 - 21:45, субота та неділя: 11.30 - 21.45.
• Більше інформації

Чашу можна перекласти прямо як "здорову" під час прогулянки Максворштадтом, тут так багато ресторанів, де подають смачні, модні чаші. На додаток до вегетаріанських мисок з капустою, нутом, солодкою картоплею, авокадо та Ко, є також варіанти на м’ясній основі з витягнутою свининою або куркою на грилі. Окрім того, у Bowls & Blenders, як випливає з назви, ви також можете отримати свіжозмішані смузі - від какао-порошку до кокосового молока, тут є все, що забажає серце із суперпродуктами.

Поточна інформація:
Ви можете забрати здорові миски безпосередньо на місці або замовити їх у Lieferando. Поточна інформація доступна на веб-сайті та, насамперед, в Instagram.

Здоровий не завжди має на увазі зелень, миски та смузі - у випадку смачної піцерії «Зодіак» у Нойгаузені здорові засоби: вегетаріанська або навіть веганська цільнозернова піца з органічними інгредієнтами. Тут ви можете або замовити одну з популярних піц із зодіаку, або скласти власну піцу на тісто з цільнозернового спельти з томатним соусом, сиром Гауда або домашнім веганським сиром.

Що на смак більше майже літнє, ніж тапас? Точно, і оскільки вони ще й досі здорові, їх, звичайно, не повинно бракувати у цьому весняному посібнику з їжі. Найкраще зробити замовлення у La Tasca Nueva, найстарішої іспанки в Мюнхені. У його меню ви знайдете смачні варіації, такі як молюски в соусі з білого вина, козячий сир, загорнутий в бекон, фарширований баклажан із сиром Манчего, сушений тунець на хлібі на фермі та багато іншого. Настільки, що насправді важко визначитися, коли замовляти.

• La Tasca Nueva - Bar de Tapas
• Mettinghstraße 2, 80634 Мюнхен
• Час замовлення з понеділка по суботу: з 17.30 до 22.45
• Більше інформації

У Мюнхені є два Frooteria - один у Schwanthaler Höhe і один у Sendlinger Tor. Тут є не тільки свіжовичавлені соки та смузі, а й справді смачні бублики. Великий вибір між веганськими стравами, сніданком, гарячими бубликами та Co. дійсно не залишає бажати кращого. Вся їжа та напої щойно готуються у Frooteria без добавок та консервантів. А згодом ви замовляєте кружку без злакових цукрів.

• Frooteria Juice & Bagels
• Франциска-Білек-Вег 5, 80339 Мюнхен
• Час замовлення з понеділка по п’ятницю: з 11.30 до 18.00.
• Більше інформації

У Кокумі на сьогоднішній день є найдивовижніші суші в Мюнхені. На додаток до макі, нігірі та сашими, магазин у Лехелі також пропонує широкий спектр варіацій злиття, таких як «русалка» з темпурою креветок, авокадо, огірком, крабовим кремом, панько (панірувальні сухарі) та теріякі. Якщо після цього ви все ще відчуваєте щось солодке, не пропустіть сирник Юдзу (лимонний чізкейк)!

• Кокумі
• Крістофштрассе 3, 80538 Мюнхен
• Час замовлення з вівторка по п’ятницю: 12:00 - 15:00 та 18:00 - 22:00, субота та неділя: 18:00 - 22:00
• Більше інформації

Ця стаття була створена у співпраці з Deliveroo.

---