14 простих харчових звичок, які допоможуть вам залишатися здоровими Top Shop
Для підтримки нормальної ваги та міцного здоров’я в довгостроковій перспективі важливо дотримуватися здорових харчових звичок. Неодноразове дотримання дієт не є правильним рішенням, оскільки постійні коливання ваги та позбавлення певних поживних речовин шкодять організму. Крім того, розчарування, викликане режимом, впливає на якість вашого життя.
Які харчові звички потрібно вводити поступово, щоб насолоджуватися хорошим станом здоров’я?
1) Їжте сирі овочі щодня. Фруктів недостатньо, оскільки вони, як правило, містять більше вуглеводів і менше клітковини, ніж овочі.
2) Різноманітність: обов’язково щотижня їжте якомога більше сирих овочів (не менше 4 видів на тиждень).
3) Вибирайте хліб і макарони з непросіяного борошна замість білих.
4) Обмежте споживання картоплі максимум однією порцією на тиждень. Традиційну картоплю фрі слід виключити з раціону. Також зменшіть споживання білого рису.
5) Вибирайте корисні джерела вуглеводів: боби, сочевиця, неочищений рис, капуста, цвітна капуста тощо. Споживання їжі, багатої клітковиною (овочі, фрукти, цільнозернові продукти тощо), слід обмежити, якщо ви страждаєте від підвищеної кислотності шлунка та/або синдрому подразненого кишечника.
6) Сніданок не можна пропускати в будь-який день. Якщо ви звикли не подавати його, почніть їсти вранці, не відчуваючи почуття голоду: через кілька днів організм навчиться за новою програмою прийому їжі.
7) Уникайте швидкого харчування, надмірної солі та куріння.
8) Їжте щотижня в духовці (не смажене, бажано не смажене).
9) Суттєво обмежте кількість олії, яка використовується для приготування їжі. Натомість споживайте сиру оливкову олію, додану до салатів.
10) Максимально зменшіть споживання готової їжі на користь домашньої їжі.
11) Відмовтеся від смаження. Найздоровіший спосіб приготування їжі - це її відварювання. Випікання/запікання їжі є прийнятним компромісом між смаком і здоров’ям, якщо ми не маємо справу з жирними продуктами (у цій ситуації приготування на пару або окропу є єдиним здоровим варіантом).
12) Привчайте жувати їжу повільно.
13) Вибирайте особливо нежирні молочні продукти (не повністю знежирені) замість жирних.
14) Після того, як ви вивчили всі ці здорові харчові звички, слухайте своє тіло і їжте їжу/препарати, яких ви прагнете.