14 років, веганська дієта та безліч ліків Веганський форум

14 років, веганська дієта та багато ліків?

Внесок від вгаустрія »3 жовтня 2015 р., 6:20 ранку

Привіт усім. Перш за все, це не про мене, а про мою старшу дочку. З моїх літніх канікул (липень 2015 р.) Вона їсть лише веганське, і, щоб не перекидатися (особливо зараз у шкільному стресі), вона багато ковтає - я скажу ліки, які 14-річній дитині не потрібно приймати. Однак вони їй потрібні, щоб компенсувати її недоїдання. З того часу, як вона досягла статевого дозрівання, почалося надзвичайне прагнення до стрункості, яке часто зустрічається серед дівчат - тиск серед підлітків вже величезний. На початку року вона була на зв'язку (ні вуглеводів, ні цукру, ні переробленого цукру, ні жиру - але багато нежирного м'яса, білка, овочів та фруктів.). Раніше вона була не зовсім товстою, але, мабуть, занадто товстою для тієї кліки, в якій вона є. На літніх канікулах це була суміш усіх видів їжі, і ви веган у середині липня. Однак я думаю, що мова йде не про принцип веганського харчування, а лише про досягнення певної ваги. Якщо ви знаєте їх курс на "своїй трубці", то є лише звичайні відео для схуднення, алла "таким я був раніше, і таким я є веганом".

Я взагалі не дбаю про її дієту - вона вже достатньо доросла, щоб вирішити, що їсти собі, - але в її віці я вважаю ліки недостатніми для компенсації явного недоїдання.

Як ти гадаєш?

Внесок від хтось »3 жовтня 2015 р., 06:36

Привіт Вальтере,

будь ласка, що це за ліки?

Внесок від вгаустрія »3 жовтня 2015 р., 6:59 ранку

Завтра, теж рання пташка? Це добре - я також віддаю перевагу часу від 5 до 8!

Ну, є таке - дозвольте сказати, ліки та добавки, які не можна розглядати як стандартну їжу для 14-річного віку: краплі вітаміну D, комбіновані препарати вітаміну B12, Magnosolv (препарат магнію), фолієва кислота, калій, цинк ... і ще один кілька таблеток, про які я не можу згадати (не хочу нікого будити раніше семи). Слід також сказати: Наша дочка завжди мала ідеальні показники крові, час від часу біль у горлі (значення запалення та ревми зростало - це нормально). Під час останнього тестування 2-3 тижні тому було велике розчарування. Занадто мало калію, занадто мало вітаміну D (незважаючи на рекордне літо - чисте сонце!), Гіпотиреоз (з іншого боку, вона ще нічого не отримує - за словами лікаря, занадто рано). Вона загалом млява, без їзди, і їй теж завжди холодно (абсолютно нова - завжди було навпаки).

Я сам, як правило, на тонкому боці, майже не їжу м’яса - я більше з цільнозернових, овочевих та фруктових людей, котрі також люблять їсти молочні продукти (скоріше нежирні). Я також відносно швидко застуджуюсь (мало жирових відкладень, також менше м’язової маси - як пристрасний бігун).

Я думаю, що в 14 років, особливо якщо ви здорові, ви повинні мати змогу вживати всі необхідні речовини за допомогою їжі - ми в Європі маємо можливість дозволити собі всю їжу в достатній якості та якості. В районі Австрії, де я живу, існує навіть можливість купувати багато продуктів (фрукти, овочі, сир, м’ясо тощо) безпосередньо у фермера, якому він довіряє. Необхідні ліки рано чи пізно надходять, на жаль, для кожної дорослої людини. Але це слід відкласти якомога довше.

Внесок від Рена »3 жовтня 2015 р. 07:52

Внесок від Рена »3 жовтня 2015 р., 07:58

Загалом, якщо вас замало, ви вживаєте занадто мало поживних речовин, я це знаю з досвіду. Я б припустив, що насправді існує дефіцит поживних речовин і, можливо, також шлях до розладу харчування. Незалежно від того, чи є воно веганством, я вважаю другорядне значення. Їй неодмінно слід щось з цим зробити.
Що вона, мабуть, не зробить.

Ковтання харчових добавок - це, я думаю, найменша проблема тут, це просто симптом. Як вегану вам потрібен лише В12. Але те, що багато омнісів мають доповнити, оскільки вони мають дефіцит, незважаючи на м’ясо.
Нехай вони проковтнуть свої «ліки» і спробують дійти до справжньої проблеми.

Внесок від хтось »3 жовтня 2015 р., 8:14

Перерахований дефіцит можна прослідкувати за недоїданням та потребою підлітків у певних поживних речовинах. Однак деяких із цих дефіцитів можна було б уникнути за допомогою добре спланованої веганської дієти.

Що я хочу висловити:

Веганська дієта як така не є проблемою вашої дочки. Проблема вашої дочки - це недоїдання та/або розлад харчової поведінки, можливо пов’язаний із високими потребами підлітка в деяких поживних речовинах.

Якщо ваша дочка хоче серйозно їсти веганське, їй слід набути базових знань щодо веганського харчування. Якщо ваша дочка дотримується добре спланованої веганської дієти, їй, мабуть, потрібно лише приймати вітамін В12, йод і, можливо, вітамін D та/або кальцій як ліки для веганської дієти і може покрити свою потребу в інших поживних речовинах за допомогою їжі.

Внесок від вгаустрія »3 жовтня 2015 р., 08:57

дякую за відповіді!

Мене дуже цікавить харчування, інгредієнти, вітаміни, мінерали та пов’язані з цим симптоми дефіциту. Коли мені ще не було 20 років, я купив розумну "Книгу калорій" - дуже вичерпну роботу зі таблицями, вмістом, але також розділами щодо кожного вітаміну, мікроелемента, мінералу тощо. Я не думаю, що моя дочка готова розгортати всебічно тему веганства, щоб мати змогу правильно харчуватися. Оскільки вони також споживають будь-який цукор, сіль або жир будь-якого виду (вершкове масло, а також рослинні жири та олії), ми, мабуть, маємо підліткову прагнення бути стрункими, особливо цим страждають дівчата. До червня у неї була зовсім інша стратегія (без вуглеводів, зате багато нежирного м’яса та нежирних молочних продуктів). Думаю, вона взялася за веганську тему, не знаючи, чого очікувати. Можливо, через півроку це буде щось зовсім інше.

Донедавна (також веганка) вона використовувала свій ПК, щоб скласти щоденний раціон їжі, розділений на 5 прийомів їжі, розрахований з точністю до грама в калоріях, щоб отримати рівно 1300 ккал. Цього достатньо, каже вона, хоча вона щодня проходить кілька кілометрів до школи, а також зростає - одного дня вона повинна стати жінкою. Я точно не довіряв би таблицям харчування, які циркулюють в Інтернеті. Наша їжа не досягає такої кількості інгредієнтів, яка там зазначена. Багато доброї, старої традиції втрачається завдяки промисловому виробництву їжі. Коли я прочитав, що в 100 грамах картоплі міститься майже 400 мг калію або повинно містити 20 мг вітаміну С, я точно не вірю в це. Такі цінності, особливо в монокультурі, вже неможливо досягти на наших виснажених грунтах.

Можливо, кліка, в якій перебуває моя дочка, зміниться, а разом із нею і її харчові звички. Діти так швидко змінюються.

Внесок від mona1312 »3 жовтня 2015 р., 09:14

Привіт!
Перш за все: я 21 рік веган і ніколи не мав таких важких недоліків, що лікар порадив мені використовувати харчові добавки.
Однак протягом багатьох років я в основному харчуюсь дикорослими рослинами (В12) і зараз використовую зубну пасту з вітаміном В12. Що також є дієтичною добавкою (тільки не у формі таблеток). Я призначила це собі як профілактичний засіб. Оскільки В12 зберігається в організмі лише кілька років, і я вже не харчуюся настільки незвично здорово, як раніше.

Щоб дістатися до своєї дочки:
Я не думаю, що її недоліки спричинені веганською дієтою, а просто те, що вона хоче їсти значно менше, ніж це необхідно для того, щоб мати змогу забезпечити свій організм усіма необхідними їжею продуктами харчування.

З мого власного досвіду (раніше я був анорексом), веганство може дуже допомогти у подоланні анорексії, що може бути надзвичайно важливим, оскільки анорексія є смертельною 10% випадків.

Але, можливо, ваша дочка просто хоче схуднути швидко і нездорово, а потім не впадає в постійний розлад харчування? На жаль, на той час мені було не так розумно проковтнути 1000 таблеток (тимчасово).
За часів моєї анорексії мені допомогли книги Сюзі Орбах та DEFLECTION!
Наприклад, я мав справу з правами тварин та фемінізмом. Випробував інші точки зору на світ і з часом цілком чітко побачив, що розмір мого тіла не є вирішальною точкою зупинки - ні для мене, ні для моїх ближніх людей, інших видів або планети.
Я бажаю вашій дочці найкращих успіхів!

Я б порекомендував вам хвалити її, де тільки можливо (не надто плоско), щоб вона відчувала, що в ній є все прекрасніше, ніж її тіло, і це означає для вас набагато більше!
Але не тисніть! Тиск може довести її до відчаю, і вона може спробувати звільнитися від нього з голоду.
Постарайтеся надати їй сили, самосвідомості.