15 способів приготувати брокколі для тих, хто не любить
Примусити коханих їсти овочі - це часом загадка. Ми пропонуємо вам кілька ідей рецептів, щоб полюбити овочі. Цього разу в центрі уваги - брокколі.
Шукаєте рецепти, щоб змусити людей полюбити капуста Вашій родині? Тож перегляньте наші кілька пропозицій щодо приготування чудових страв з брокколі зелені овочі такий несправедливо нелюбимий !
Рецепти брокколі, надмірно овочева капуста, яку легко приготувати !
Звичайно, багато людей уникають симпатичних, цілком зелених квітів брокколі. Неохоче може мати на увазі пам’ять про м’який овоч, повний води і не гарне видовище. Тож, чи не буде це проблемою приготування їжі ?
Тому що справді, секрет a рецепт брокколі успішним є будьте обережні, щоб не переварити цей овоч.
Готуємо брокколі
Через 5 хвилин спостерігайте за рукою, брокколі готова до сковороди. Просто помийте його під проточною водою, висушіть і деталізуйте букети.
Не викидайте яку також можна приготувати різними способами! Очистіть стовбур, щоб позбутися від твердих частин і наріжте тонкими скибочками або кубиками.
Як приготувати брокколі
До пар, брокколі, зварена в ледве 5 хвилин і зберігає всі свої харчові переваги. Ви також можете варити у воді близько 8 хвилин якщо ви віддаєте перевагу йому трохи більше помадки. І як багато капусти, брокколі настільки ж смачна сирий !
Повна ідея рецептів брокколі
З'їсти сиру брокколі !
Підготуйся ультра вітамінні страви виготовлений із сирої брокколі:
- a зелений смузі розпочати вихідний день прямо з ківі, мигдалевого молока, лимонного соку та тире сиропу агави;
- як Гумус заміна нуту квітами брокколі;
- дегустація його в "зануренні" під час аперитиву, з соусом з сиру, подрібненого часнику та цибулі;
- в табуле дуже легкий, замінюючи манну кашу натертою сирою брокколі;
- в салат з макаронів з шматочками копченої риби або яєць.
Виберіть ідею рецепту, щоб полюбити овочі !
Попередньо зварена на пару або у воді, брокколі надходить:
- в салат з яблуками, нутом та карамелізований пекан;
- в кришитися з соусом бешамель;
- в різотто верде з іншими зеленими овочами, такими як спаржа, квасоля, горох та рукола;
- в лазанья з рікоттою, оливками та базиліком;
- з макаронами, додаючи краплинку оливкової олії або вершків або у вигляді гратену.
Рецепт брокколі для дітей
Іноді з дітьми треба бути хитрим! млинець з брокколі добре працює загалом: приготуйте пюре з брокколі, яке змішаєте з борошном, яйцями та пармезаном. Заправте, як їм подобається, і готуйте на сковороді.
Щоб поміняти шкаралупу шинки, приготуйте хороші макарони з вершковий соус з брокколі попередньо приготовлений на пару. Змішайте з цибулею, часником, рідкими вершками та плавленим сиром.
Нарешті, a просте картопляне пюре, половина брокколі слід примирити всіх з цим овочем, який має все !
Як користуватися плодоніжкою брокколі ?
Уникай марнотратства, який дурень! суміш стебла броколі щоб зробити гладке пюре або суп з екзотичними акцентами з відтінком кокосового крему. Змішайте, стебло брокколі служить основою для смачний флан подається з салатом. Не забувайте добре приправляти мускатний горіх наприклад, розмарин, естрагон або навіть м’ята !
Нарізаний шматочками або нарізаний кубиками стебло брокколі дуже швидко готується на сковороді або воку. Щоб додати до вашого азіатська обсмажена локшина з цибулею, грибами, трохи арахісу та соєвим соусом.
Шматок брокколі шматками також дуже добре закінчиться в супі дня ... На скибочках, приготовлених на пару, їдять ногу брокколі холод у вінегреті і входить до складу а гратен або a кіш.
Ще оригінальніше, чому б не пригостити всю родину чіпси з брокколіi, або a порожній або a дихання ?