17 рекомендацій щодо відновлення цінності їжі - agriDées
17 рекомендацій для уряду та галузевих гравців були визначені. Ці рекомендації обертаються навколо 4 осей: як відновити довіру до методів виробництва?; покращити якість харчування та покращити показники здоров’я продуктів харчування; надавати їжі суспільної цінності; просувати їжу за допомогою інновацій.
Зіткнувшись із ознаками погіршення довіри споживачів до своєї їжі, агропродовольчий аналітичний центр пропонує, зокрема, покращити прозорість сільськогосподарської практики, встановивши кодекс належних харчових практик для використання промисловістю та споживачами. Взаємодіяти зі споживачами, щоб наблизитися до своїх очікувань. У той же час створення "Наукового медіа-центру", свого роду органу, здатного підтвердити актуальність конкретного дослідження в очах преси, є рекомендацією, спрямованою на обмеження суспільної плутанини.
Щоб поліпшити харчову якість харчових продуктів або принаймні поінформувати громадськість з цього питання, кілька рекомендацій спрямовані на розвиток харчової освіти в школах, покращення маркування або обмеження кількості інгредієнтів у продуктах, що переробляються.
Великі надії покладаються на можливість надання суспільній цінності продовольчому забезпеченню у великих масштабах. Це може відбуватися через розвиток статусу "компанії, що сприяє соціальному розвитку", або через систему соціального рейтингу товарів.
Нарешті, харчові інновації, здається, є ключовим фактором створення цінності, метою якої є «наповнення тарілок», а не шафи споживача. Доступ до їжі змінюється, компанії повинні адаптуватися до неї або за допомогою нових формул (посередницькі платформи), сегментованих підходів до сільськогосподарського виробництва, або навіть об'єднання логістики).
Агропродовольчий аналітичний центр Les EchosEVENTS, членом якого є Патрік Ферре, генеральний делегат Агрідеїв, налічує близько сорока учасників з агропродовольчого сектору, а також юристів, економістів, фінансистів, комунікаторів, політиків, вчителів ...).
Знайдіть усі 17 рекомендацій аналітичного центру з питань сільського господарства та продовольства у звіті, який можна завантажити з www.thinktank-agro.fr
ОСТАННІ НОВИНИ
Нідерланди/Франція: які умови обміну даними сприятливі для ШІ ?
29 січня 2021 року
День молодої доктрини - 4 лютого 2021 р. - Спільна аграрна політика: для сільського господарства для привабливості територій ?
28 січня 2021 року
Знайдіть 19-е засідання з питань сільського права: "Зелений CO2, захоплений законом"
26 січня 2021 року
GFFA: Панорама політичних та технічних інструментів в умовах зміни клімату
22 січня 2021 року
Підвищена простежуваність: маркетинговий доказ, цінність та довіра
22 січня 2021 року
Молоді фермери хочуть викликати покликання
22 січня 2021 року
Просування вперед із La Coopération Agricole
22 січня 2021 року
UIPP: прискорення переходів
22 січня 2021 року
ГМО: Дозвіл 8 сільськогосподарських сортів, призначених для споживання людиною та тваринами
21 січня 2021 року
Випуск четвертої версії Посібника "Адміністратор у питаннях" La Coopération Agricole