28 найкращих овочевих рецептів з низьким вмістом вуглеводів - Кетогенна дієта
Коли справа доходить до насолоди овочами, коренеплоди чудово наповнюють і можуть бути включені в безліч рецептів різними способами. Якщо ви шукаєте найкращі рецепти коренеплодів, щоб насолодитись цієї осені, але також хочете дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, вибір наступних коренеплодів збереже вірність вашому стилю життя з низьким вмістом вуглеводів.
Що таке коренеплоди?
Загалом, коренеплоди, такі як картопля, морква та солодка картопля, мають занадто багато вуглеводів, щоб їх можна було включити в дієту з низьким вмістом вуглеводів або кето, тому дотримуйтесь цих варіантів коренеплодів., сироїжка, чистотіл і цвітна капуста.
Пов’язане: Рецепти фаршированих човнів з низьким вмістом вуглеводів
Як смажити коренеплоди
Смаження коренеплодів видає їх природну солодкість і створює смачну консистенцію, яку неможливо збити, на відміну від смаження, приготування на пару або навіть мікрохвильовки. Повільний процес обсмажування коренеплодів створить той заспокійливий смак їжі, який ви могли б шукати у великій їжі з низьким вмістом вуглеводів. Завжди починайте з якісної олії, щоб змішати коренеплід перед смаженням. Мої улюблені корисні олії - оливкова олія, кокосова олія та олія авокадо. Використання більшого нагрівання, приблизно від 400 до 425 градусів за Фаренгей, надасть вашому коренеплоду приємної хрусткої зовнішньої текстури та створить м’який та смачний центр.
Пов’язане: Рецепти кабачків із спагетті з низьким вмістом вуглеводів
Якщо вам подобаються подібні рецепти для вас та вашої родини, вас може зацікавити моя підписка на планування їжі. Щотижневі плани харчування з низьким вмістом вуглеводів надсилаються на вашу поштову скриньку щоп’ятниці зі списком покупок. Найкраща частина моєї функції планування їжі полягає в тому, що якщо одне з обідніх страв вас не приваблює, ви можете поміняти його чимось іншим. Ви навіть можете змінити розмір порції, і список покупок буде коригуватися. Ви можете вести стійкий спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів/кето, коли будете добре підготовлені та плануєте своє харчування.
Мою нову кулінарну книгу Naturally Keto тепер можна замовити! Він пропонує понад 135 кетогенних рецептів для всієї родини! Понад 115 рецептів без горіхів, 70 без молочних продуктів і 75 без яєць, що робить його чудовим ресурсом для людей з харчовою алергією!