3 місцевих грибних дива - так! Природно
Так! Звичайно, органічні гриби з Австрії, такі як коричневі гриби, королівські гливи та гливи, у сезон цілий рік і збагачують наше меню. Вони є смачним веганським джерелом білка і майже не містять жиру, тому їх також можна описати як знежирені. Вони також є смачним джерелом клітковини. І найкраще для останнього: вони є чудовими постачальниками вітамінів групи В - і тут ви можете дізнатися, для чого можна використовувати ці важливі вітаміни прямо зараз!
Органічні гриби з Австрії - такі здорові
Коричневі гриби - захищають клітини вашого організму
Гриби - це найбільш часто культивований вид грибів. Сорти з коричневою шапкою смакують інтенсивніше і мають сильніший аромат. Органічні гриби з Австрії багаті біотином та рибофлавіном, корисні для нервів та захищають клітини вашого організму від окисного стресу.
Вешенки - зменшують втому та втому
Свою назву вешенка зобов’язана своїй шкаралупоподібній формі. На кухні він універсальний завдяки своєму тонкому аромату і легкій ніжній м’якоті плодів, яка за консистенцією нагадує телятину. Органічні гливи з Австрії є прекрасним джерелом веганського білка та надзвичайно багатим ніацином, тому вони підтримують наші нерви та працюють проти втоми та втоми.
Королівські гливи - підтримуйте свою імунну систему
Гриб, який походить з регіону Середземномор’я, чудово поєднується з багатьма стравами та смачно смакує, смаживши його на товстих скибочках. Окрім білка та клітковини, органічні королівські гливи містять багато фолієвої кислоти, яка важлива для кровотворення та нашої імунної системи.
Пантотенова кислота (вітамін В5) зменшує втому:
Ви можете покрити 25% добової потреби в пантотеновій кислоті (вітаміни В5) 100 г коричневих грибів і 40% 100 г грибів шиітаке.
- сприяє нормальному енергетичному обміну
- сприяє нормальному синтезу та нормальному метаболізму стероїдних гормонів, вітаміну D та деяких нейромедіаторів
- сприяє зменшенню втоми та втоми
Гриби багаті біотином (вітаміном В7) - корисно для волосся, шкіри та психіки
По 100 г грибів шиїтаке, королівських глив, коричневих грибів та глив містять 30-32% добової потреби.
- сприяє нормальному метаболізму таких макроелементів, як вуглеводи, білки та жири
- підтримує нерви та психічні функції
- важливий для волосся, шкіри та слизових оболонок
Гриби містять фолієву кислоту - важливу для формування крові та імунної системи
100 г гливи вже містять 25% добової потреби, королівські гливи становлять до 19%.
- важливий для кровотворення
- підтримує нерви та імунну систему
- зменшує втому та втому
- має важливу функцію в поділі клітин
Гриби містять рибофлавін - захищає від окисного стресу
100 г коричневих грибів вже покривають 35% добової потреби, гливи та королівські гливи складають 21%.
- підтримує енергетичний обмін
- важливо для нервової системи
- має важливе значення для підтримки нормальних слизових оболонок
- сприяє зменшенню втоми та втоми
- захищає від окисного стресу
- важливий для підтримки нормальних еритроцитів
Гриби містять ніацин (вітамін В3) - важливий для нервів
100 г гливи навіть покривають 62% добової потреби, королівські гливи - 31%, а коричневі гриби - 24% добової потреби ніацину.
- зменшує втому та втому
- підтримує нерви та психічні функції
- важливий для волосся, шкіри та слизових оболонок