3 Основні помилки, яким сприяють дієти

2) Дефіцит мікроелементів і особливо вітамінів у раціоні. Цей дефіцит, швидше за все, виникне, якщо ви станете «рабом» калорій і різко вилучите/зменшите зі свого раціону продукти з меншим співвідношенням білків/калорій, але багаті мікроелементами - овочі, фрукти, сире насіння тощо. Особливу увагу слід дотримуватися водорозчинних вітамінів при дотриманні дієти. Оскільки водорозчинні вітаміни не можуть зберігатися в організмі, овочі та фрукти слід вживати щодня. Нестача вітамінів може призвести до фізичної слабкості та зниження психічного тонусу, анемії, пошкодження шкіри, захворювань очей, неврологічних розладів, хвороб серця та всієї системи кровообігу. Овочі та фрукти, які (залежно від сезону) не відмовляються від дієти: перець, помідори, цвітна капуста, ківі, апельсини, грейпфрут, виноград, полуниця, абрикоси. Крім того, споживайте щодня не менше 20-30 г сирого насіння або півтори столові ложки оливкової олії першого віджиму, сирої.

яким

3) Відмова від хліба/борошна взагалі. Це правда, що під час дієти споживання вуглеводів слід зменшити, але не різко. Найголовніше - насправді, замінити більшість нездорових вуглеводів («швидких» - з високим глікемічним індексом) на деякі здорові. Наприклад: цільнозернові макарони замість "класичного", білий, чорний хліб замість білого, сочевиця або квасоля замість картоплі або лущений рис. Відмова від хліба та макаронних виробів під час дієти призводить до помітного зниження уваги та сприяє появі депресії.