3 рецепти соків для початку; Кухня Naturelle соковичавниця

У чому користь соків, приготованих за допомогою екстрактора ?

Через процес соковичавниці, їжа не нагрівається, таким чином, їх вітаміни та поживні речовини зберігаються. Тому не окислюється, сік багатий мінералами, вітамінами та поживними речовинами.

рецепти

Соковичавниця відокремлює волокна від фруктів та овочів 1 або 2 гвинтами, залежно від моделі, яка повільно подрібнює їжу

Соки позбавлені клітковини, таким чином, організм засвоює поживні речовини з соку легше і швидше, тому що робота травлення значно зменшується. Сік засвоюється організмом за 15 хвилин, і він забезпечує хорошу енергію !

Як вибрати соковичавницю ?

Існують різні види соковижималок (соковижималка англійською мовою).

По-перше, вам слід подумати про те, щоб купувати його горизонтально або вертикально, залежно від бажаного використання:

  • горизонтальний: настійно рекомендується для овочевих соків, особливо зелених соків, багатих клітковиною, можливість виготовлення фруктових або олійних сорбетів або пюре завдяки повному ситу (без отвору),
  • вертикальна соковижималка: він займає менше місця, ніж горизонтальний, тому менш об’ємний і дуже корисний для фруктових соків.

Друга дуже важлива річ, яку слід взяти до уваги: швидкість одногвинтового або двогвинтового гвинта: швидкість обертання обов’язково повинна бути менше 100 обертів на хвилину. Екстрактор між 40 і 60 оборотами на хвилину правильний, їжа не нагрівається, тому вона не втрачає харчової цінності.

Переконайтеся, що очищення витяжки не будь занадто нудним.

Знайдіть баланс хороше співвідношення ціни та якості.

Фаворит матеріалу вільний бісфенол А. (BPA).

Нарешті, перевірте його здатність витягати якомога більше води з їжі мати краще урожайність. Волокна повинні бути якомога сухішими, щоб підтвердити, що було вилучено якомога більше води.

Як вибрати фрукти та овочі та для якої кількості ?

Треба порахувати 1 кг овочів і фруктів для отримання соку 50 кл. Дуже настійно рекомендується енергійно відбирати натуральні харчові продукти, розумного землеробства, без пестицидів або пройшов дуже мало хімічних обробок і дуже свіжий, наскільки це можливо.

✿ Наступні рецепти подано для 0,50 л ✿

Рецепт 1 - корисний сік

  • 2 яблука (400 г)
  • 4 моркви (400 г)
  • 1/2 буряка (120 г)
  • 1 лимон (120 г)
  • трохи імбиру та куркуми

Рецепт 2 - енергетичний сік

  • 1 яблуко (200 г)
  • 2 апельсини (250 г)
  • 1/2 лимона (60 г)
  • 1 груша (140 г)
  • 4 моркви (400 г)
  • трохи імбиру та куркуми

Рецепт 3 - сік для детоксикації

  • 4 ківі (230 г)
  • 2 яблука (400 г)
  • 1 жменя шпинату (65 г)
  • кілька стебел селери (65 г)
  • 1/2 лимона (60 г)
  • 1/2 кропу (150 г)
  • шматочок імбиру