3 швидких рецепта вживання палео-принципу
Палео. На "строгій" фазі першого місяця це означає обійтися без:
- Ні цукру
- немає зерна
- відсутність молочних продуктів
- відсутність бобових культур
- відсутність оброблених харчових продуктів та штучних добавок
- відсутність рафінованих рослинних олій і жирів
Отже: все свіже. Овочі, яйця, горіхи, м’ясо, риба та фрукти, бажано органічні. Тоді ви можете експериментувати та пробувати продукти, які раніше входили до забороненого списку, наприклад, сир: «Звичайно, це не карт-бланш для необмеженого та експлуататорського споживання молока. Кожен повинен самостійно думати про те, чи корисні для них молочні продукти і наскільки », - кажуть Маркус та Івана фон Вальден.
Ми просто насолоджуємося своїм сучасним життям у найкращій гармонії з природою.
Маркус та Івана фон Вальден
У своїх палео-майстернях вони передають практичний підхід до цього природного способу життя без глютену. Ваш девіз? “Ми все, крім суворих. Ми просто насолоджуємось своїм сучасним життям у найкращій гармонії з природою ». Вони принесли нам свої улюблені рецепти для приготування вдома, від вегетаріанських до соковитих і солодких.
ВИ ВЖЕ ЗНАЄТЕ ЖУРНАЛ carpe diem?
carpe diem - це журнал про стиль життя для всіх, хто шукає конкретного натхнення для гарного життя в галузі харчування, фізичних вправ, релаксації та обізнаності. Журнал виходить раз на два місяці в Австрії, а іноді - у Німеччині та Швейцарії (наступний випуск: 1 жовтня 2020 р.). Отримайте річну передплату з подарунком лише за € 29!