3 смачні рецепти кавового торта - крок до здоров’я

Кава - дуже універсальний інгредієнт на кухні. Ви не тільки можете його пити, але також можете робити найрізноманітніші десерти. Ми закликаємо вас спробувати, адже результати завжди вражаючі. Крім того, запах, який буде виділятися з вашого препарату, заполонить вашу кухню та збудить апетит.

смачні

Незважаючи на погану репутацію кави, кілька досліджень показали, що кава приносить велику користь. Мало того, що це сильний стимулятор, він також має судинорозширювальний ефект, який може допомогти зняти, наприклад, головний біль.

Крім того, кава запобігає діабету та певним типам раку, допомагає спалювати жир та покращує фізичну працездатність. Цих причин більш ніж достатньо, щоб забруднити руки і спекти кавовий пиріг.

Тут ви знайдете 3 прості, але смачні рецепти кавового торта .

1. Простий кавовий пиріг

Інгредієнти

  • 1 склянка цукру (200 г)
  • 3 яйця (80 г)
  • 1/2 склянки молока (100 мл)
  • 1 склянка вершкового масла (100 г)
  • 1 чайна ложка дріжджів (10 г)
  • 4 столові ложки какао-порошку (60 г)
  • 1 чашка розчинної кави (100 мл)
  • 1 склянка пшеничного борошна (200 г)

Підготовка

  1. В ємності спочатку змішайте борошно, просіяне з дріжджами.
  2. Додайте какао, цукор і каву, а потім перемішайте.
  3. Додайте яйця і розтоплене масло.
  4. За допомогою електричного міксера або вручну, потім перемішуйте до отримання однорідної текстури.
  5. Залиште п’ять хвилин, потім знову перемішайте.
  6. Розігрійте духовку до 180 ° C.
  7. Потім змастіть борошном форму для пирога.
  8. Вилийте тісто у форму, а потім дайте заготовці варитися близько сорока хвилин.
  9. Після того як пиріг охолоне, розкачайте його, і якщо ви хочете прикрасити, можете посипати цукровою пудрою.

2. Кавовий пиріг з горіхами

Інгредієнти

  • 3 яйця середнього розміру (180 г)
  • Кілька крапель ванільного екстракту
  • 2 склянки борошна (200 г)
  • 2 батончики з маслом (150 г)
  • ¾ склянки коричневого цукру (80 г)
  • 1 столова ложка дріжджів (5 г)
  • 1 чайна ложка розчинної кави, змішаної з невеликою кількістю води (10 г)
  • Горіхи (за бажанням)

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 180 ° C.
  2. Потім змастіть борошном форму для пирога.
  1. У глибокій ємності змішайте цукор та масло кімнатної температури, потім перемішуйте, поки не отримаєте крем.
  2. Додайте яйця по одному, і продовжуйте перемішувати.
  3. Додайте ванільний екстракт, потім перемішуйте, поки не отримаєте однорідну текстуру.
  4. Додайте борошно та розпушувач, які ви попередньо просіяли, щоб уникнути утворення грудочок. Змішуйте, поки не отримаєте тісто без грудочок.
  5. Потім додайте каву та горіхи.
  6. Вилийте тісто у форму для випічки, а потім готуйте заготовку близько 40 хвилин.
  7. Порада, щоб визначити, чи готовий пиріг: встроміть в пиріг зубочистку, і якщо він вийде повністю чистим, він досить приготований.

3. Кавово-шоколадний торт

Поєднання цих двох інгредієнтів просто ідеальне.

Інгредієнти

  • 1 склянка борошна (200 г)
  • 1 склянка цукру (200 г)
  • 150 грам вершкового масла
  • 4 середніх яйця (240 г)
  • 1/2 склянки молока (50 мл)
  • 4 чайні ложки розчинної кави (50 мл)
  • 1 столова ложка дріжджів (5 г)
  • 100 грам шоколадної плитки

Підготовка

  1. Спочатку розігрійте духовку до 180 ° C.
  2. Змастіть і обробіть борошном форму для торта (замість борошна можна використовувати какао-порошок).
  3. У глибоку ємність додайте масло кімнатної температури та цукор, а потім перемішуйте, поки не отримаєте губчасту суміш.
  4. Змішайте каву та молоко, а потім додайте цю суміш до препарату.
  5. Розтопіть шоколадні плитки в пароварці. Зачекайте п’ять хвилин, поки шоколад трохи охолоне, а потім додайте до препарату розтоплений шоколад.
  6. Просійте борошно та розпушувач, а потім додайте ці два інгредієнти до препарату, обережно перемішуючи.
  7. Нарешті, вилийте тісто у форму для торта і варіть близько сорока хвилин.

Шоколадна глазур для вашого кавового торта

Ви також можете приготувати шоколадну глазур для смачного кавового торта.