4 речі, які ви не знали про метаболізм - Natur House
Чому, здається, деякі люди їдять усе, що хочуть, і зовсім не набирають вагу, тоді як у випадку з іншими людьми кожне незначне відхилення від дієти відразу помітно на вагах? Це пов’язано з індивідуальними відмінностями обміну речовин, м’язової маси та фізичної активності. Метаболізм - це процес, за допомогою якого наш організм перетворює з’їдене в енергію, необхідну для виживання та функціонування. Метаболізм відповідає за нормальне функціонування всіх процесів в організмі, від простого дихання до моргання.
Швидкий метаболізм схожий на гарячу піч, яка віддає багато тепла за рахунок палива, яке вона використовує, тобто за рахунок калорій. Навпаки, a повільний обмін речовин для збереження руху тіла потрібно менше палива.
Спокусливо звинувачувати всі проблеми із вагою у повільному обміні речовин, але є способи стимулювати обмін речовин і таким чином тримати вагу під контролем.
1. Обмін речовин може змінюватися
Хоча правда, що генетика допомагає визначати швидкість метаболізму, ми можемо стимулювати метаболізм через збільшення м’язової маси коли він недостатньо розвинений. М’язова маса спалює більше калорій на годину, ніж жир, а це означає, що люди з більш розвиненою м’язовою масою потребують більше калорій, ніж люди з більшим відсотком жиру.
Наша м’язова маса зменшується з віком, що сприяє уповільненню обміну речовин. Щоб протидіяти цьому спаду, який відбувається природним чином з віком, вам потрібно робити фізичні вправи щодня, особливо вправи, що зміцнюють м’язи, а також правильно харчуватися.
2. Деякі продукти можуть сприяти стимулюванню метаболізму
Існують певні продукти, які можуть стимулювати обмін речовин, наприклад, гострий перець (завдяки капсаїцину) або зелений чай (завдяки антиоксидантам), але це не означає, що ви можете споживати зайві калорії в надії, що ви будете протидіяти цьому. наслідки висококалорійної дієти споживаючи ці продукти.
Щоб підтримувати здорову вагу, потрібно контролювати порції їжі та дотримуватися збалансованої дієти, наповненої багатими поживними речовинами продуктами, дбаючи про те, щоб уникнути переїдання.
3. Пізні вечері уповільнюють обмін речовин
Вам не потрібно мати фіксований час, коли ви вечеряєте, але рекомендується, щоб останній прийом їжі відбувся принаймні за дві години до сну, щоб організм встиг переварити. Коли ми спимо, метаболізм сповільнюється природним шляхом, оскільки всі процеси в організмі спрямовані на регенерацію та активізацію організму. Отже, якщо ви зазвичай вечеряєте в пізні години і лягаєте спати невдовзі після цього, травлення ускладнюється, і це робить їжу не ефективно обробляється протягом ночі, що сприяє жировим відкладенням.
4. Низькокалорійні дієти або голодування не приносять користі метаболізму
Втрата ваги має на меті створити дефіцит енергії - вживаючи менше калорій, ніж організм споживає щодня. Однак створення занадто великої кількості калорій може мати зворотний ефект. Людський організм «запрограмований» на виживання в екстремальних умовах. Надмірне обмеження кількості введених калорій може надсилати в організм неправильні сигнали, ознакою того, що настає період голодування. Тому однакові процеси обміну речовин виконуються з меншою кількістю калорій. Іншими словами, організм адаптується до обмежувальної кількості калорій і використовує менше для виконання тих самих завдань. Тому голодування або споживання занадто мало калорій не прискорить метаболізм, а сповільнить.
Незважаючи на те, що дієта відіграє важливу роль у тому, як відбуваються обмінні процеси в організмі, слід зазначити, що швидких виправлень для схуднення не існує (наприклад, їсти те, що ти хочеш і скільки хочеш, за умови вживання певних продуктів). Однак деякі нездорові харчові звички можуть негативно вплинути на ваш метаболізм.
Отже, спосіб нашого обміну речовин і неявне спалювання жирів в організмі зводиться до прийняття правильні дієти, без надлишку їжі, що характеризується урізноманітненням раціону, зменшенням або виключенням нездорової їжі та підтримкою контролю над кількістю споживаних калорій щодня.