5 харчових звичок, які допомагають мозку; Вибирай, щоб бути здоровим!

Ваш мозок потребує більше енергії, ніж будь-який інший орган у тілі - 20% ваших щоденних потреб! Згідно з дослідженням 2008 року, дві третини цього енергетичного бюджету використовуються, щоб допомогти нейронам посилати електричні сигнали один одному, а третина - на підтримку тканин мозку. Отже, якщо ви хочете мати здоровий мозок, вам слід формувати щоденні звички, які утримують від когнітивного занепаду та депресії, підвищують вашу творчість і допомагають живити своє тіло продуктами, які позитивно впливають на цей життєво важливий орган. У нашій сьогоднішній статті ми пояснюємо, як ви можете коригувати свій щоденний раціон, щоб мати здоровий мозок, а також які інші не дієтичні заходи можуть вас підтримати в цьому плані.

5 харчових звичок, які допомагають мозку

Я вже написав загальну статтю про те, що ви можете зробити, щоб піклуватися про свій мозок. Коротше кажучи, цьому органу можуть допомогти кілька нехарчових звичок:

багатозадачність не приклад ефективності, вартий наслідування, всупереч загальній думці - коли ви пишете електронне повідомлення, гудуючи тексти вашої улюбленої пісні, яку ви слухаєте в навушниках, ваш мозок змушений переходити від однієї діяльності до іншої, оскільки створені, щоб зосередитись на одній справі за раз; це викликає стрес, підвищує рівень кортизолу (гормону, токсичного для функцій нейронів, у великих кількостях) і може сприяти атрофії гіпокампу (мозкового центру пам'яті та навчання)

грати в настільні ігри, складати пазли та загадки, малювати - ці заходи допомагають вашій пам’яті, увазі, концентрації уваги, адаптації до нових ситуацій, творчості та логіці

воно рухається - спорт, танці та фізичні навантаження допомагають пізнавальній функції

достатньо сну - коли ви спите, ваш мозок зберігає спогади про день, і безперервний сон корелює з меншим рівнем утворення амілоїдного нальоту (характерний для хвороби Альцгеймера)

більше не напружуйся - Тривалий стрес підвищує рівень кортизолу, який впливає на короткочасну пам’ять

5 харчових звичок, які допомагають мозку

Крім наведених вище порад, харчування також є важливою опорою. Відкрийте для себе нижче 5 харчових звичок, які можуть допомогти вам мати здоровий мозок, продуктивніші дні та сповнені енергії!

1. Снідайте щоранку.

Я вже пояснював у блозі SanoVita, чому повний енергії день починається зі сніданку. Якщо ви біжите в першу годину дня, намагаючись схуднути або з перервами дотримуючись посту, може виникнути спокуса пропустити цей необхідний кулінарний початок щоранку і швидко купити кренделі в кондитерській у кутку. Але кренделі - це обман понад 200 порожніх калорій, і дослідження 2000 року вказує на те, що голодування знижує продуктивність та пильність. Сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, тому їжте продукти, багаті білками, корисними жирами, клітковиною, вітамінами та мінералами: бутерброди з нутовою пастою, скибочки цільнозернового хліба з намазаним горошком та капустою, пудинг чіа, цільнозернові з молоком та мигдалем, мюслі або холодна вівсянка.