5 нездорових продуктів, які слід їсти - дієта; Харчування
Є деякі продукти, які зробили погану репутацію, але без вагомих аргументів. Картопля та яйця - деякі приклади, але вони приносять користь здоров’ю, якщо їх вживати в помірних кількостях.
Позначення поганої їжі, яку отримували деякі продукти, ґрунтується або на аргументі, що в них багато жиру, або в них багато холестерину і впливає на наше серце, або що вони дуже жирні.
Ось деякі з так званих шкідливих продуктів, але справді корисних при вживанні в помірних кількостях:
1. Шоколад
Це вважається поганою їжею, оскільки: У ньому багато жиру, цукру та чудовий смак.
Причини, чому його добре споживати: якщо ви виберете варіанти темного шоколаду з високим вмістом какао (понад 70%), ви можете споживати його без турбот, але в помірних кількостях. Більше того, він містить речовини, які захищають серце і знижують рівень стресу.
2. Яйця
Вони вважаються поганою їжею, оскільки: у них є холестерин, який міститься в жовтку.
Причини, чому їх добре споживати: вони повні, і дослідження показують, що при помірному споживанні вони не становлять загрози для здоров’я. "Яйце є чудовим джерелом високоякісного білка. Здорова людина (дорослий) може їсти 4-5 яєць на тиждень, а люди з високим рівнем холестерину не повинні перевищувати 2-3 яйця на тиждень"., рекомендує доктор.
3. Арахісове масло
Це вважається поганою їжею, оскільки: це робить вас дуже товстим.
Причини, чому його добре споживати: воно багате жирами, але це не причина не споживати його взагалі, адже якщо ви виберете якісне масло без гідрогенізованих жирів, це навіть рекомендується для здоров’я. Вживається в помірних кількостях (наприклад, 1 столова ложка арахісового масла містить 80 калорій), арахісове масло є чудовим джерелом білка та фолієвої кислоти, вітаміну у вітамінному комплексі групи В (також званий вітаміном В9), що важливо у розвитку нових клітин.
4. Яловичина
Це вважається поганою їжею, оскільки: має насичені жири та холестерин, які впливають на серце.
Причини, чому його добре споживати: Очищені від жиру шматки м’яса є важливим джерелом білка, особливо заліза, необхідного для функціонування організму. Тому рекомендується вживати його в помірних кількостях (одна порція на тиждень). "Надлишок м’яса у схильних людей може викликати подагру.
5. Картопля
Вони вважаються поганою їжею, оскільки: мають високий глікемічний індекс і підвищують рівень цукру в крові (глікемія), що протипоказано діабетикам.
Причини, чому їх добре споживати: в помірних кількостях і готуйте якомога простіше (без смаження на олії), картопля є чудовим джерелом клітковини, калію та вітаміну С. Крім того, якщо ви турбуєтесь про підвищення рівня цукру в крові, дізнайтеся, що якщо ви додасте оливки холодного віджиму більше не мають цієї небезпеки, оскільки додавання жиру з олії уповільнює всмоктування вуглеводів з картоплі.