5 основних питань про вітаміни у вашій аптеці
Осінь - це період, коли рекомендується приймати добавки з вітамінами та мінералами, щоб організм міг впоратися з холодною пору року. Деякі люди вважають, що ці дієтичні добавки не дають результатів, а іноді можуть завдати шкоди організму.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, гіповітаміноз, дефіцит одного або кількох вітамінів в організмі, впливає майже на все населення у всьому світі. Це не дивно, адже, щоб забезпечити організм щоденними потребами у вітамінах та мінералах, ми повинні споживати щонайменше 4000 ккал на день. В даний час середньостатистична людина споживає в середньому 2000 ккал на день, а той, хто дотримується дієт, ще менше. Якщо наш раціон не буде різноманітним, то у нас може бути дефіцит вітамінів та мінералів. Ви не їсте крупи та хліб? Можливо, у вас бракує вітаміну В1.
1. Як проявляється нестача вітамінів?
Зазвичай авітаміноз пов’язаний з депресією, хронічною втомою, зниженням імунітету та повторними застудами. Якщо ви страждаєте безсонням, у вас може бути дефіцит вітамінів групи В, а також кальцію та калію. Якщо ви помітили затримку загоєння ран, у вас може бути дефіцит вітаміну К, вітаміну С і D. Лупа виникає у людей, які мають низький рівень вітамінів В6, В12 і селену. Випадання волосся пов’язане з нестачею вітамінів групи В, вітаміну С та фолієвої кислоти.
2. Наскільки корисні вітамінні добавки?
Всім відомі переваги вживання фруктів та овочів завдяки багатому вмісту вітамінів та мінералів. Іноді цього недостатньо, і потрібно приймати вітамінні добавки. Ви повинні знати, що незалежно від способу його отримання основна речовина має однакову формулу.
3. Один вітамін або комплекс?
Давним-давно вітамінні комплекси не рекомендували через багато вітамінів, присутніх у таблетках, які іноді взаємодіяли між собою і не повністю засвоювались в організмі. Але фармацевтична промисловість просунулася, і тепер завдяки новим технологіям були створені таблетки з високим вмістом вітамінів та мінералів, які не взаємодіють між собою.
4. Які речовини зменшують засвоєння вітамінів?
Протисудомні препарати перешкоджають всмоктуванню фолієвої кислоти. Пероральні контрацептиви зменшують всмоктування вітамінів В6, Е та фолієвої кислоти. Проносні засоби, що містять різні олії та деякі ліки, можуть запобігти засвоєнню вітамінів A, D та E. Якщо секреція шлункового соку зменшиться, вітаміни групи B, особливо вітамін B12, не засвоюватимуться. Таким чином, більше уваги слід приділяти людям похилого віку, у яких спостерігається зменшення секреції шлункового соку через вікові зміни.
5. Вони можуть бути шкідливими для організму?
Багато досліджень медичних експертів показують, що у високих дозах деякі вітаміни можуть бути небезпечними. Наприклад, високі дози вітаміну С можуть сприяти утворенню каменів у нирках. Поговоріть зі своїм фахівцем, коли ви хочете приймати вітамінно-мінеральні добавки.