5 переваг для здоров’я брокколі, супер здорової їжі
Мабуть, найбільш рекламований овоч у світі, брокколі має безліч користі для здоров’я, і це хороший овоч для всіх. Її наддержави включають здатність детоксикувати організм, знижувати рівень шкідливого холестерину, запобігати раку і навіть покращувати здоров’я очей (вибачте моркву!). Нижче наведено п’ять причин з’їсти брокколі !
1. Детоксикація
Серед усіх хрестоцвітних овочів, які зазвичай їдять, брокколі заявляє про найвищий рівень концентрації вітаміну С - поживної речовини № 1 з антиоксидантною діяльністю. Окрім вітаміну С, брокколі також містить хімічну речовину, яка допомагає організму здорово метаболізувати гормон естроген.
2. Підтримка травлення
У брокколі неймовірно багато клітковини - лише одна чашка пропареної брокколі містить майже 20% рекомендованого щоденного споживання клітковини. А в брокколі також є фітонутрієнти, які захищають слизову оболонку шлунка, допомагаючи запобігти переростанню бактерій. Здається, брокколі має особливо сильні властивості підтримувати шлунок.
3. Здоров’я очей
Брокколі містить високі концентрації каротиноїдів, включаючи лютеїн, який відіграє важливу роль у здоров’ї очей.
4. Знижує рівень холестерину
Дослідження показують, що коли ми їмо брокколі, рівень холестерину падає !
5. Профілактика раку
Унікальна комбінація антиоксидантів, протизапальних речовин та детоксикаційних сполук у брокколі забезпечує трійку переваг щодо профілактики раку. Зв'язки між розвитком раку та окислювальним стресом, хронічним запаленням та детоксикацією добре задокументовані в наукових дослідженнях. Вживання брокколі (близько півсклянки на день) достатньо, щоб забезпечити помітну користь від декількох видів раку.
Ми дали вам п’ять причин з’їсти брокколі, але їх набагато більше!
Коментарі
Марі-Елен Бонне
Після двадцяти років у сфері управління людськими ресурсами я швидко зрозумів важливість найважливішого: баланс фізичного, психічного та емоційного здоров’я є важливим для повноцінного життя у професійному та сімейному світі. Я вирішив розпочати професійну перепідготовку, щоб здобути знання, а потім навички з профілактики та загального стану здоров’я. Зараз я натуропат (життєво важлива гігієна, харчування, дієтологія, природна біотерапія, іридологія, підошовна рефлексотерапія, масаж самопочуття тощо) та консультант з фітотерапії та ароматерапії. Завжди стурбований благополуччям людей у своєму оточенні, я поєднав різні методики, які адаптую до кожної людини, щоб знайти те, що найбільше підходить як для профілактичного, так і для лікувального здоров’я, включаючи харчування, лікарські рослини, харчові добавки та методи боротьби зі стресом.