5 порад, як краще харчуватися в офісі та усунути стрес
Погана гігієна харчування впливає на продуктивність працівників на 20%, згідно з дослідженнями, проведеними Міжнародним бюро праці. У Франції співробітники, як правило, їдять за 20 хвилин, особливо заморожені страви, тоді як їм доводиться довго працювати і залишатись активними у щільні дні. Вам потрібно вирішити складне рівняння правильного харчування, щоб залишатися продуктивним.
Їжа - головна проблема бізнесу
Компанії все частіше вирішують питання харчування у професійному середовищі, особливо, оскільки працівники проводять 70% свого життя на робочому місці. Ось чому вам потрібно харчуватися повноцінно і здорово, особливо в офісі. Шлунок вважається другим мозком у людини, і мільйони нейронів використовуються для травлення і пов'язані з нервовою системою. Два мозку взаємодіють і спілкуються між собою. Звідси необхідність забезпечити якість вашого раціону, оскільки це впливає на настрій, емоції та стан здоров’я в цілому.
Здорове та збалансоване харчування забезпечує краще фізичне та психологічне здоров’я, що підвищує енергію та продуктивність праці на робочому місці. Краща продуктивність перетворюється на відчуття щастя та життєвої сили кожен день. Краще здоров’я дозволяє працівникам максимально використовувати свої вміння та навички. Споживаючи правильну їжу та поживні речовини, організм перетворює їх в енергію. Хоча погана дієта призводить до хронічної втоми, зниження розумових навичок, підвищеної дратівливості, стресу та загального падіння енергії.
Натуропати кажуть, що більшу частину стресу можна зняти, збалансовано харчуючись. Люди, які приймають погану дієту, виправдовують цю проблему нестачею часу, смаку, практичності та іншими факторами, які не сприяють приготуванню повноцінних, здорових та збалансованих страв. Особливо для активних людей, які проводять багато часу на роботі.
Ось чому бізнес лежить в основі цієї проблеми. Вони повинні запропонувати паліативні рішення для задоволення потреб та очікувань своїх працівників з точки зору здоров’я та добробуту. Це має вирішальне значення для виживання та процвітання структури. Ось п’ять порад щодо правильного харчування та продуктивності.
Правильно вибирайте продукти
Їжа сама по собі не є метою, тому що ви повинні правильно підбирати продукти, які є здоровими, смачними та легко засвоюваними. Ось чому важливо зупинити свій вибір на продуктах, які приносять користь кишковій флорі, мінімізуючи споживання швидких цукрів. Тому необхідно робити ставку на овочі, які є засобами, що сприяють травленню і які складають шахту вітамінів.
Перш за все слід уникати тортів, морозива та газованих напоїв, які викликають втому на додаток до різних недуг, які вони викликають у довгостроковій перспективі. Щоб задовольнити потреби організму у цукрі, значною мірою достатньо тих, що містяться у фруктах, овочах та злаках.
Щоб прийняти здорову та збалансовану дієту, їжа повинна складатися з 70% фруктів та овочів, бажано органічних та сезонних, щоб покласти посуд напередодні обідньої перерви на роботі.
Також бажано забезпечити дозу сирого, сирого або овочевого соку і особливо зменшити, якщо не взагалі виключити споживання кави, чаю, шоколаду та газованої води, що є справжньою спокусою в такому стресовому середовищі, як місце. робота. Було б вигідніше надавати перевагу продуктам у сирому стані, а не обробленим або промисловим продуктам.
Щоб уникнути перекусів і насолодитися всіма перевагами фруктів, їх краще вживати поза їжею. Слід пам’ятати, що потрібно обмежити споживання глютену, сильно присутнього в бутербродах. Варіації у джерелах білка дуже важливі, ви не повинні задовольнятися лише червоним м’ясом, а обираєте птицю та рибу або морепродукти на додаток до білків рослинного походження, таких як квасоля.
Щоб харчуватися збалансовано, важливо вживати корисні жири, зокрема продукти, багаті ненасиченими жирними кислотами та омега-3. Для споживання молочних продуктів краще віддавати перевагу козам або вівцям. Для напоїв краще приймати воду, якщо не трав'яні чаї, але особливо не під час їжі. Нарешті, важливо не поспішати їсти і правильно пережовувати укуси, щоб полегшити травлення.
Застосовуючи ці поради на практиці, можна підвищити свою продуктивність. Однією з методик, прийнятих у цьому напрямку, є правило 80-20, яке стверджує, що людина, яка харчується здоровим і збалансованим 80% часу, завжди може побалувати себе гамбургером, десертом чи іншим делікатесом у 20% випадків. час, що залишився, як заявила Сабіна Моннейер, натуропат.
Збереження їжі
Збереження їжі призводить до втрати вітамінів. Візьмемо приклад з капусти, яка дуже багата вітаміном С, вона втрачає від 10 до 20% своїх вітамінів через кілька хвилин варіння. Хоча він є частиною супу, вітаміни містяться в супі.
З іншого боку, салат, який зберігається в холодильнику, за кілька днів втрачає третину вітамінів, отже, виникає потреба в їжі у свіжому вигляді. Рішення полягає в тому, щоб приготувати страви напередодні, щоб привести їх на роботу наступного дня.
Зупиніть екран
Зазвичай люди, як правило, їдять в офісі, перевіряючи свої електронні листи та повідомлення, думаючи про заощаджений час. Однак така звичка шкідлива для травлення, оскільки мозок не обізнаний з процесом прийому їжі, як зазначає дієтолог Анжеліка Гульберт. Ця практика затримує відчуття ситості, і людина, як правило, їсть більше.
І коли вона повернеться на роботу, вона відчує, що з’їла занадто багато з дуже неприємним відчуттям здуття живота. Краще ходити на свіже повітря або їсти з колегами хоч трохи, що сприяє травленню і корисно для організму.
Зміна ритму
Коли у працівника досить довга обідня перерва, їм буде цікаво змінити темп, запланувавши дрімоту на один день і тренування на наступний день. Краще організовуйте свою роботу, обмежуючи відволікання, що важливо для отримання максимальної користі від їжі. Дійсно, здорове харчування починається із прийняття здорового способу життя. Якщо ви не впевнені, з чого почати, було б розумно зателефонувати спеціалісту для складання плану дій.
Продуктивне харчування в групах
Прийняття концепції здорового та продуктивного харчування колективно виявляється дуже ефективним. Було б цікаво, щоб здорову їжу доставляли або приносили для того, щоб поділитися кухонною зоною компанії. Не соромтеся залучати керівництво, пропонуючи нові рішення, пропонуючи органічні овочеві та фруктові соки, наприклад, замовляючи постріли імбиру, щоб зменшити споживання кофеїну.
Здорове харчування має бути практичною частиною ділового життя. Знання, як слухати своє тіло та його потреби, важливо для правильного вибору, щоб забезпечити його необхідною їжею, щоб зберегти свою працездатність та підвищити продуктивність.