5 речей, які є УСПІШНІ дієти; спільне -, натхнення щодня

Багато дієт встигли витримати випробування часом. Вони стали популярними давно, але люди все ще приймають їх і сьогодні і досі бачать від них результати.

Ці твердження є дійсними, але не обмежуючись наступними дієтами:

Середземноморська дієта
дієта з низьким вмістом вуглеводів
палео дієта
дієта з цілісними продуктами, овочами.

Замість того, щоб обговорювати, чи корисні вони нам, ми краще зосередимось на тих речах, які є спільними між цими дієтами. Швидше за все, це універсальні закони, які працюють і можуть дати вам бажані результати, незалежно від решти дієти.

Правда полягає в тому, що всі згадані вище дієти - це дієти, сумісні з довготривалим здоров’ям, тому між ними є кілька важливих речей.

Ось деякі речі, спільні між усіма успішними дієтами:

1. Дієта погана з точки зору додавання цукру

Цукор (або доданий цукор) є найбільш шкідливим компонентом раціону. Хоча деякі люди можуть їсти багато цукру, це перевантажує печінку, яка змушена перетворювати цукор у жир.

Частина цього жиру виділяється з печінки у вигляді холестерину ЛПНЩ, збільшуючи рівень тригліцеридів, але частина «поганого» холестерину все одно залишиться в печінці.

Цукор означає "порожні" калорії, оскільки він приносить велику кількість енергії, але практично без необхідних поживних речовин. І всі сходяться на думці, що цукор шкідливий. З цієї причини найуспішніші дієти ставлять за пріоритет відмову від цукру.

2. Успішні дієти виключають рафіновані вуглеводи

Рафіновані або перероблені вуглеводи - ще один інгредієнт, який, як відомо, не є здоровим. Рафіновані вуглеводи - це зазвичай злаки або зерна, з яких видалено всі ці корисні елементи.

Найпоширенішим вуглеводом є рафіноване пшеничне борошно, яке споживається у величезних кількостях у західних країнах.
Рафіновані злаки отримують обприскуванням цільних зерен та видаленням висівок та ендосперму (тобто рослинна тканина, розташована поблизу ембріона, де зберігаються запасні речовини, необхідні для росту ембріонів) - це волокнисті та поживні частини злаків.

З цієї причини рафіновані злаки містять більше крохмалю, але також і ланцюги молекул глюкози. Рафінований крохмаль дає тілу багато енергії, але майже не має необхідних поживних речовин (порожні калорії).

Усі успішні дієти усувають рафіновані зерна, такі як пшеничне борошно, яке є надзвичайно шкідливим для здоров’я. Але успішні дієти, окрім того, що виводять речі на інший рівень і аргументують необхідність взагалі ліквідувати злаки, також наголошують на тому, що ми можемо замінити злаки цільнозерновими, які є більш здоровими.

3. Успішні дієти усувають промислові рослинні олії

Промислові рослинні олії нещодавно увійшли в раціон людей. Ще майже 100 років тому у нас не було технології їх обробки. Цей сегмент включає соєву олію, ріпакову олію, кукурудзяну олію, бавовняну олію та деякі інші олії. Але з цими оліями так багато проблем.

Однією з найважливіших проблем є високий вміст поліненасичених жирних кислот Омега-6, які більшість людей їдять у великих кількостях. Є дані, що лінолева кислота, основна жирна кислота Омега-6 у рослинних оліях, вбудовується в жирові клітини організму.

З усіх дієт і дієтичних планів, сумісних із довготривалим здоров’ям людей, жоден не включав споживання рослинних олій. Зверніть увагу, що це не стосується кокосової або оливкової олії, які абсолютно різні та надзвичайно корисні для здоров’я.

Пам’ятайте, що промислові рослинні олії неймовірно шкідливі та сприяють виникненню багатьох клітинних проблем. Як і доданий цукор та рафіновані зерна, рослинні олії також можна класифікувати як порожні калорії ".

4. Успішні дієти багаті на овочі та клітковину

Різні дієти виключають різну їжу. Наприклад, дієти на рослинній основі виключають або зменшують споживання продуктів тваринного походження, тоді як дієта з низьким вмістом вуглеводів та палео дієта знищують крупи. Однак одна із спільних рис усіх дієт - це овочі.

Універсальною істиною є те, що овочі корисні для здоров’я, і існують докази, що підтверджують це твердження. Численні дослідження показують, що споживання овочів тісно пов’язане зі зниженням ризику захворювання. ІТ

Яйця багаті антиоксидантами, всілякими поживними речовинами і збагачені клітковиною, яка допомагає в процесі схуднення та живить "хороші" бактерії в кишечнику. Більшість дієт також включають фрукти. Навіть дієти з низьким вмістом вуглеводів дозволяють вживати ягоди та невелику кількість фруктів.

5. Усі успішні дієти орієнтовані на їжу, а не на калорії

Цікавим є спільне для всіх цих дієт те, що жодна з них не фокусується на обмеженні калорій. Замість того, щоб зменшувати калорії, успішні дієти зосереджуються на вживанні здорової однокомпонентної цільної їжі.

Хоча калорії, очевидно, важливі для утримання ваги під контролем, обмеження кількості калорій - незалежно від їжі, яку ви вживаєте - рідко ефективно в довгостроковій перспективі.

Замість того, щоб намагатися схуднути чи зменшити калорії, поставте собі кінцеву мету - доглядати за своїм тілом та ставати здоровішими, дотримуючись цих правил успішних дієт. Джерело.