5 спеціальних рецептів гарячого шоколаду для холодної пори року - LaBucatarie
5 спеціальних рецептів гарячого шоколаду, які ви повинні спробувати в холодну пору року
Наближається пора року, коли безалкогольні напої відходять на другий план, перевагу віддають гарячим. Не думаю, що є хтось, хто не любить гарячий шоколад. Хороша новина полягає в тому, що крім класичної форми, існує кілька варіантів цього напою, які залишають простір для фантазії.
Інгредієнти для гарячого шоколаду зі збитими вершками та віскі
• 1 ½ молочні собаки;
• 5 столових ложок шоколадної пудри (для приготування гарячого шоколаду можна використовувати будь-який вид шоколаду);
• 60 мл віскі;
• 250-300 г збитих вершків, отриманих зі сметани;
• шоколадні шматочки для прикраси.
Як приготувати гарячий шоколад зі збитими вершками та віскі
У невеликій мисці нагрійте шоколад з молоком до температури кипіння, стежачи, щоб не закипіло, постійно помішуючи. У дві склянки покладіть 30 мл віскі, над яким полийте гарячим шоколадом, розділеним надвоє. Зверху збиті вершки, зверху посипте шматочками шоколаду.
Інгредієнти для гарячого шоколаду з молоком та арахісовим маслом
• 1 склянка молока;
• dogs сметани собаки;
• ¼ шоколадні чашки з подрібненим молоком (або у формі чіпсів);
• 1 столова ложка вершкового арахісового масла;
• міні-міні-зефір собаки.
Як приготувати гарячий шоколад з молоком та арахісовим маслом
Помістіть молоко і вершки в невелику миску і нагрівайте на повільному вогні, не доводячи до кипіння. Додайте шоколад і дайте йому розплавитися, а потім додайте арахісове масло і розмішуйте, поки воно не розплавиться. Налийте суміш у велику чашку і прикрасьте міні-зефіром.
Інгредієнти для гарячого шоколаду з м’ятою
• 2 молочних собаки;
• 2 собаки сметани;
• 1 - 1 ½ склянки шматочків темного шоколаду;
• ½ ложки ванільного екстракту;
• ½ столові ложки екстракту м’яти;
• збиті вершки для гарніру;
• какао для прикраси;
• листя м’яти для прикраси.
Як приготувати гарячий шоколад з м’ятою
Додайте шматочки шоколаду, молоко і вершки в миску і нагрівайте на вогні, не кип’ятячи. Регулярно помішуйте. Розлийте суміш у чашки. Додайте екстракт ванілі та м’яти. Перемішайте, а потім прикрасьте збитими вершками, какао та листям м’яти.
Інгредієнти для гарячого шоколаду з апельсинами
• powder какао-порошок кані;
• 1 столова ложка цукру;
• щіпка солі;
• 3 молочних собаки;
• 120 г шматочків (чіпсів) молочного шоколаду;
• 120 г шматочків (чіпсів) шоколаду з апельсинами;
• 100 мл лікеру Gran Marnier або Cointreau;
• 120 мл рому;
• апельсинові шматочки для прикраси.
Як приготувати гарячий шоколад з апельсинами
У мисці змішайте какао-порошок з цукром і сіллю. Додайте молоко, молочний шоколад та апельсиновий шоколад. Поставте суміш на середній вогонь і розмішуйте, поки шоколад повністю не розплавиться і суміш не стане гарячою, не кип’ятячи. Додайте лікер, а потім розлийте суміш у чашки. До кожної чашки додайте ром і прикрасьте шматочками апельсина.
Інгредієнти для гарячого шоколаду з корицею, гвоздикою та імбиром
• 4 молочних собаки;
• powder какао-порошок кані;
• dogs коричневі цукрові собаки;
• ¼ чашки з білим цукром;
• ½ чайні ложки меленої кориці;
• ½ чайні ложки меленої гвоздики;
• ½ чайні ложки меленого імбиру;
• ½ чайні ложки ванільного екстракту;
• ¼ чайні ложки солі;
• збиті вершки для гарніру.
Як приготувати гарячий шоколад з корицею, гвоздикою та імбиром
Нагрійте молоко на вогні в мисці. Тим часом змішайте в мисці какао-порошок, коричневий цукор, білий цукор, корицю, гвоздику та імбир. Помістіть суміш у гаряче молоко і перемішуйте, поки вона не розчиниться. Розлийте по чашках і, якщо хочете, можете прикрасити збитими вершками чи ні, а зверху посипати меленою корицею.