5 тис. Рецептів для Катрін, адаптованих до DME, без молока та сої - Maman Eat Bien
Якщо у вас є дитина, яка страждає алергією або непереносимістю коров’ячого молока та сої, вам потрібно більше 5 банківських рецептів при введенні твердих речовин. Я хотів представити вам рецепти K для Катрін, які не містять глютену та молока, але різноманітні та смачні. Багато містять сою, але їх легко адаптувати. Прекрасні фотографії надихають і ще раз показують нам, що одним із ключів до повноцінного харчування, коли існують дієтичні обмеження, є домашня кухня.
Диверсифікація дієти, керована дітьми (DME), є одним із способів введення твердих речовин, використовуючи автономію як принцип відкриття. Дитині повинно бути 6 місяців і пропонувати великі шматочки ніжної їжі. Щоб дізнатись більше про DME, я запрошую вас поглянути на мою цифрову книгу.
Готуючи їжу для немовлят, не забудьте адаптувати рецепт, щоб обмежити кількість солі та цукру, а також, щоб він складався зі свіжих необроблених продуктів. Запрошую вас прочитати або перечитати першу статтю з серії: Як перетворити звичайний рецепт на рецепт DME
Рікардо - частина вашого життя? Ось 10 рецептів Рікардо, придатних для DME.
Шукаєте замість цього рецепти десертів чи закусок без цукру? 5 млинців мадам Лабріскі, адаптованих до DME
Ось 5 красивих безмолочних рецептів, придатних для немовлят як вступ до твердих речовин DME
Не додавати сіль і самбал оелек.
Якщо у вашої дитини алергія на молоко та сою: не готуйте соус з червоного перцю, оскільки він містить сою. Натомість подайте крокети з пюре з авокадо. Якщо соя не є проблемою, уникайте додавання солі та пластівців гострого перцю.
Гарний, поживний рецепт без додавання цукру. Вживайте збагачений овочевий напій, такий як овес або мигдаль, або навіть кокосове молоко. Уникайте нарізаного пекану для дитини, оскільки він ризикує задихнутися.
Рецепт пюре для дитини, яка харчується самостійно? О, так! Пюре з бобових культур і достатньо тверде, щоб вміститися на сушеному лаваші, у ложці або на скибочці тосту. Цей рецепт дуже смачний, що подобається дітям, на відміну від нашої звички пропонувати неприправлені страви. Щоб зменшити кількість солі в цьому рецепті, уникайте додавання солі та вибирайте консервований нут без додавання солі та сольового бульйону. Опустити начинку для дитини.
Ось чудовий приклад їжі, яку легко вживати для новонародженої дитини. Продукти, приготовані на грилі в духовці, стають дуже ніжними зсередини, але хрусткими зовні, що допомагає дитині стискатися. Цей рецепт можна зробити з лососем. Майонез - солона приправа, він не є інгредієнтом на вибір, але якщо його вживати в невеликих кількостях і без іншої доданої солі, рецепт можна дотримуватися як є. Ви також можете залишити шматочок риби без майонезу, щоб запропонувати його дитині.
Чудовий рецепт DME: котлети (або пиріжки) легко взяти в маленькі ручки дитини, а соус робить м’ясо ще більш ніжним у роті. Щоб зменшити кількість солі, опустіть сіль і соус тамарі. Замініть мед на кленовий сироп, якщо дитині менше року. Опустити начинку для дитини. Ви також можете використовувати свинячий фарш.
Вся інформація щодо введення твердих речовин та практичної сторони самостійного годування дитини доступна в моєму цифрова книга. Погляньте там!